2023年春茶班盆：小树800元/公斤，古树1600-2200元/公斤

1.口感特点：

班盆：小树800元/公斤，古树1600-2200元/公斤，香扬水柔、柔中带刚的特点而，无论是在茶汤、叶底、杯底基本上都可以闻到，芽头肥壮且多绒毛，，茶汤略带蜜香，兰花香、花蜜香馥郁。

2.茶叶产地：

周围多是原始森林，生态保护得非常好，是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地，优越的自然条件和生态环境,为刮风寨的茶树创造了最适宜生长的条件,这里生长的都是树龄几百年以上的古茶树,高的有3层楼那么高,主干直径需2人合抱，在这个老村寨中，原始森林覆盖面积广泛，加上在高山云雾缭绕的环境中，是非常适合茶树生长的。

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3.如何冲泡：

水温的高低因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡，醒茶时要注意避光避异味，第7-8泡开始，可以根据具体情况适当闷泡20-40秒后再出汤。

陈财，制茶工程师，国家一级评茶师，普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人，中国制茶能手，在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍，关于丁家寨古树茶：3500-42000元/公斤，相关古树茶的知识，欢迎交流联系。

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