普洱茶的发展重要时期都发生哪些大事？
顺治18年（公元1661年），清政府同意达赖喇嘛在北胜洲（今永胜）建立茶叶市场。雍正七年（1729年）清政f府对西双版纳进行改土归流，置建了普洱府。为了垄断大钱…
简明普洱茶大厂历史谱系：你见到的知名普洱茶企大多源自这三家
但凡有普洱新产品发布，我们都会听到xx产品将再次搅动普洱江湖这类的描述。尽管耳朵都听起了茧，但细细想来，为普洱茶界冠以江湖二字，其实再妙不过。现如今，…
因茶兴起，逆时而衰——陕西商帮的故事
陕西商帮是中国历史上产生最早的商帮。在明、清两代，陕西商帮活跃于陕、甘、川、青、藏、蒙、滇、黔、湘、豫、冀、鲁、苏等广大区域，纵横驰骋于风云变幻的商…
不种茶的产茶地——陕西咸阳
自古岭北不植茶，唯有咸阳出砖茶。咸阳一个历史上不产茶叶的地方，为什么会有传承千年的茶品？为什么这样的茶品在新中国成立后近几十年默默无名，即使是咸阳当…
天下大同，历史留下的惊鸿一瞥
山西大同在中国茶文化史上，唐宋时期形成的历史高度我们至今都还在仰望，以陆羽为代表的集大成者，带着那个时代的社会精英围在茶桌前，或品评、或争斗、或静享…
如果穿越回宋代，你还会喝茶吗？
现代人喝茶最注重的是茶叶，但是，泡茶的方法，泡茶的器皿也一样重要。纵观古今，只有宋代才是真正会喝茶的时代。宋朝时，由于茶叶种植的推广和士大夫阶层的推…
唐煎、宋点、明泡，独没有元朝的，难道元朝人不喝茶？
在学习饮茶历史的时候，陈老师说到了唐煎、宋点、明泡，这三种重要的饮茶方式在中国古代历史上的发展与影响。今天我们说一下：明泡。明朝时期中国茶饮迎来了一…
元代茶艺的简约化（二）
蒙古人对饮茶并不反对，反对的是宋人饮茶的繁琐，他们要求简约。于是，首先在制茶、饮茶方法上出现大变化。元代饮茶有四类：1．茗茶品饮方法已与近代泡茶相近。…
关于普洱茶的传说，金瓜贡茶的来由
喝了那么多年普洱茶，当别人问您普洱茶为何要叫做普洱茶？您还只是简单地告诉别人：因为产于普洱而得名？仅此而已吗？NO！今天小编就来说说关于普洱茶名称由来…
金瓜贡茶：普洱茶的绝品
金瓜历史生产普洱金瓜贡茶，始于清雍正七年即1729年。当时，云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱县（今宁洱镇）建立了贡茶茶厂，选取西双版纳最好的女儿茶，以制成团茶…
古普洱府与普洱茶，那些历史喝茶的你应该知道
普洱茶出普洱山，历史上的普洱茶因地而得名普洱，云南的一个地名。唐代属银生府，清雍正七年（1729年）设置普洱府，辖思茅厅、六大茶山、橄榄坝，及江内、六版…
普洱茶，中国茶叶发展史上的“另类存在”
中国，是世界上最早饮用茶的国度。茶的故乡，在中国云南澜沧江中、下游流域以及四川、贵州部分地区，这是国内外茶界都认可的事实。在漫长的岁月中，中国茶被统…
别拦朕,朕要喝茶！古代那些嗜茶如命的皇帝
茶叶传承至今，已有上千种，我们现代人把茶当饮料泡着喝，那么历代的皇帝们，又是怎么对待茶叶的呢？今天，就跟着小编一起来围观历代的皇帝们和茶的那些事吧~上…
云南 “茶法”告诉你普洱茶鼎盛于1735年
普洱茶交税从何开始？–光绪《普洱府志》（课税·茶）导读各位茶友，我是回归田园。本期接着向大家介绍普洱茶古籍的记载，光绪《普洱府志》（卷十七·食货志四…
88青、紫天饼、7581、92方砖……你想知道的老茶故事都在这里
号级茶——印级茶——七子饼茶——中生代茶——新茶，普洱茶像一条时间的河流，串起了上百年的光阴荏苒，岁月沧桑。普洱茶百年的兴衰荣辱也与国家命运息息相关…
普洱府与普洱茶的形成
普洱茶出普洱山，历史上的普洱茶因地而得名普洱，云南的一个地名。唐代属银生府，清雍正七年（1729年）设置普洱府，辖思茅厅、六大茶山、橄榄坝，及江内、六版…
现在名气很大的普洱茶为什么古代没有多少人知道？
中国有着悠久历史的茶文化，在这段漫长的茶文化长河中，普洱茶在其中约有两千多年的历史。但现在名气很大的普洱茶古代却没有多少人知道，这到底是什么原因导致…
从食茶，到饮茶，再到品茶、悟茶
水是生命的摇篮，不仅因为地球上最早的生命是在水中诞生的，更因为水在人的一生中，是须臾或缺的东西。但是，当我们华夏的祖先发现将一种神奇的树叶丢入水中就…
古人为何说“吃酒”、“吃茶”而不说“喝酒”、“喝茶”？
对于茶和酒，古人向来都爱称为吃茶、吃酒。大多数人以为这只是古今差异或者是古代汉语和现代汉语的差别而已，其实不然。关于吃酒、吃茶的原因，差不多是一样的…
藏茶之道：教茶友如何藏出高品质普洱茶
普洱茶的最吸引人之处在于需要长时间收藏转化，才能达到更佳的品饮效果。收藏普洱茶不是随便摆着就能藏出好茶的。需要一定的讲究，需要一定的理论与实际结合，才能藏出优等的好茶。
什么是“勐海味”?详解普洱茶“勐海味”的成因
勐海味，这个曾经的名词，现在已很少听到。何为勐海味呢？从广义角度理解，勐海味就是勐海地区的普洱茶味道，从狭义角度来讲，勐海味就是勐海茶厂特有的普洱茶味道。
