真茶迷?那你必须了解“猫耳朵”

跟一个普洱茶迷聊茶聊到“猫耳朵”,如果他还能接话,说明是真茶迷~~ 跟一个普洱茶迷聊茶聊到“猫耳朵”,他不仅能接话,而且还喝过,然后还能把“猫耳朵”拿出来给你看的~~说明这个家伙不...

普洱生茶凭什么比熟茶更贵?

喜欢喝普洱的朋友都知道,普洱茶按照制作工艺的不同,两者都分生茶和熟茶。生茶和熟茶并存多年,都有各自的消费群体。不知道茶友有否发现,在价格上,如果以客单价来计算,熟茶便宜,生茶价格较...
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“月光白”怎么就成了冤大头?

“月光白”怎么就成了冤大头?

导读:笔者在撰写文章时,在各大网络查阅了与“月光白”相关的所有文章发现,有说月光白是白茶的,有说月光白是红茶的,有说月光白是普洱茶中新型茶、特色茶的,还有人说创造月光白的初衷是趁着...
茶膏有什么魅力被选为皇家贡品

茶膏有什么魅力被选为皇家贡品

许多爱茶人士为了方便快捷,通常会选择精制的茶产品来代替传统的茶叶,如袋泡茶、茶粉、茶膏,既省了泡茶繁杂的工序,又能快速的喝到热乎乎的茶。相对于袋泡茶、茶粉这些现代产生的茶产品,在南...
常饮红茶,这些红茶入门知识一定要了解

常饮红茶,这些红茶入门知识一定要了解

红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应。 鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。 香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、...
秋季,喝熟普的好时节!

秋季,喝熟普的好时节!

  春生,夏长,秋收,冬藏。转眼气温骤降,你的茶杯已续茶否?秋天,不仅是贴“秋膘”的季节,人体也易出现各种秋虚、肺燥的症状,这个时期,应顺时节养生进补,《本草纲目拾遗》记载:“普洱...
云南大叶种晒青毛茶,到底是什么茶?

云南大叶种晒青毛茶,到底是什么茶?

  相信有很多细心的茶友买茶时,会发现一个细节:绝大多数普洱茶的外包装上面,显示原料的那一项,通常印有"云南大叶种晒青毛茶"字样,而不是别的什么字眼,为什么?以下文章内容仅供参考:...
气候干旱对普洱的影响

气候干旱对普洱的影响

今年云南的天气一改以往,在5月份之前,“下雨”成为了广大民众这段时间最大的愿望。因为只有下雨才能够滋润这炎热得没有道理的夏天,整个人都有种要被烤干的感觉了。 但是天公有时...
“挂杯”是否能体现一杯普洱茶的好坏?

“挂杯”是否能体现一杯普洱茶的好坏?

我们在泡普洱茶的时候,总是习惯在醒茶以后,嗅一嗅公道杯或者品茗杯,清甜浓郁的香气扑鼻而来,令人愉悦,这就是常说的“挂杯香”。那为什么茶会有挂杯香? 什么是“挂杯”? 所谓“挂杯”,...
为什么普洱紧压茶这么多?

为什么普洱紧压茶这么多?

随着普洱茶陈化增值的特性被挖掘,越来越多的人开始收藏普洱茶,但是在收藏的过程中,有些人会说收藏普洱紧压茶优于散茶,这是为什么呢? 1 首先,收藏普洱茶的目的在于获得良好品质、实现价...
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