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2023年春茶忙肺：350-480元/公斤
1.口感特点：
忙肺：350-480元/公斤，香型劲扬，口感的刺激性稍高，条索匀整，显毫，呈深墨绿色泽，冲泡后汤水清澈透亮，茶汤厚度丰满浑厚，糯感十足，香气高扬，醇和度非常好，生津快速，十分耐泡，滋味厚重，微涩，刺激性强，汤色黄亮透明，香气纯正，入口糯甜，回甘生津快，喉韵明显，尾水很甘甜，汤色透亮,茶汤入口微甜顺滑,汤感饱满,随后有微微苦感，叶片柔韧，厚实;颜色比较均一，叶片上毫毛明显。
2.茶叶产地：
生态环境保持优良，植被极为丰茂，茶树与众多高大乔木、植物共享共生，所产的茶叶有一种原始的山野韵味，茶质超乎想象，由于在这些杂生林的茶树生长速率并不快，管理起来很困难，同样的也是因为所有权属于国家，所以茶农也仅仅有采摘权，茶地可以除草，但除此之外，修剪枝条是不被允许的，这部分茶树在滋味的表现上也更为丰富、强劲，没有经过人为矮化，随自然生长，形成自身的的生态系统。而茶树在这样的环境中生长，无疑保证了其原生态。
3.如何冲泡：
熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶，投茶，茶水比是1：20-30，每1克茶叶需要注水20-30ml，醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。
陈财，制茶工程师，国家一级评茶师，普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人，中国制茶能手，在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍，关于冷水河古树茶：7500-12000元/公斤，相关古树茶的知识，欢迎交流联系。
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