普洱茶的级别划分

喝茶的人都知道,普洱茶的价格差异很大。决定普洱茶价格的因素有很多,比如:原料、发酵工艺、存放时间、存放条件、级别等等。今天,我们为大家介绍一下普洱茶级别的基本划分方法,其他决定普洱价格因素的知识将

辨识普洱茶基本知识篇之味道之辨

普洱茶通常分甜、苦、涩、酸、水、无味等数种味道,这些味道不仅单独存在于某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道并存。其中,甜是普洱茶品茗者所梦寐以求的;苦和涩则本来就是茶叶特有的味道,尤其老茶客多半喜

普洱茶陈期三指标你知道吗?

是不是买回普洱茶放起来就会增值?显然绝不会这么简单,首先你要买回品质好值得收藏的普洱茶,其次你得会收藏,再好的普洱茶放霉了也就一文不值了。所以总结下来:第一、你要买对好茶;第二,你要存放得当。
陈期

茶事:何谓“老茶树”?

茶树是多年生常绿木本植物,一般为灌木,在热带地区也有乔木型茶树高达15—30米,基部树围1 5米以上,树龄可达数百年至上千年。那么何谓“老茶树”呢?这个问题相信也是我们很多爱茶之人很关心的问题,下面我们将

茶友总结在昆明如何让存放普洱茶

普洱茶的醇化,是由内在因素和外在条件的协同作用带来的结果。内在因素,是茶叶内的化学成分的聚合、分解等化学过程,以及微生物的酶化过程。外在条件,是湿度、温度、空气、光线和时间。
在普洱茶的原料、制作和

陈财制茶

陈财制茶

普洱茶贮藏:普洱茶最好室温保存

茶叶极易吸湿、吸味,若储存方法不当,容易吸附空气中的水分或者异味,短时期内就有可能失去茶叶本身的风味。
保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳,但家庭常见的茶叶存放容器为铁罐、木盒、竹盒等,塑料

老茶的选与藏

在老茶的选择、真假辨别、保藏过程中,又分别有哪些要领呢?
买:不是越老越好
不过,据业内人士介绍,随着老茶市场的升温,市场上也存在炒作及以假乱真的现象。据悉,这些商家从民间收购老茶之后,以茶叶的年份

普洱茶收藏:“陈期”三指标你知道吗?

是不是买回普洱茶放起来就会增值?显然绝不会这么简单,首先你要买回品质好值得收藏的普洱茶,其次你得会收藏,再好的普洱茶放霉了也就一文不值了。所以总结下来:第一、你要买对好茶;第二,你要存放得当。
陈期

辨识普洱茶基本知识篇之香气之辨

普洱茶香有荷香、兰香、樟香和青香四大类。这些类别的茶香,都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种,也都是普洱茶菁的原香。这些普洱茶的荷、兰、樟和青香,都必须是经过新鲜的制作工序和自然的贮存过程才能保留下

普洱生茶知识(入门篇)

1 观茶汤
1 1茶汤颜色品茶品人生

新茶期:黄绿(1-2年) 金 黄(3年) 橙 黄(3-5年)
醇化期:橙红(5~8年)石榴红(8~15年) 宝石红(15~30年)
陈茶期:酒红(30年以上)
由于汤色与储藏环境的温

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