景迈红:一款有趣的小众滇红茶

品赞的文章很少有专门聊一款茶的,原因大抵是若本身不是足够有趣,那么仅一款茶很难撑起一篇丰满的文字。从

老曼峨生熟茶的氨基酸、茶多酚、酚氨比分析

老曼峨地处云南省西双版纳州勐海县境内布朗山东北边,老曼峨自然村隶属于布朗山乡班章村委会行政村,距离布朗山乡六公里左右,距离新班章五公里左右,属于山区。

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普洱茶里最苦的三个茶,老曼峨只能排第三!

老曼峨的确苦,但如果排个名次的话它还算不上最苦。勐龙镇勐宋村的古茶园里既有苦茶也有甜茶,但就连茶园主人自己都分不清楚,只有采摘时咀嚼芽叶才知道是苦。

马鞍山:茶人不该遗忘的普洱茶山马鞍山:茶人不该遗忘的普洱茶山

导读:了解马鞍山古树茶前,首先得了解下镇康县这个地方。对于内地许多人来讲,这个地方是第一次听到。【镇康县现状】镇康县隶属于临沧市,位于云南省西南边陲、临沧市西部,南汀河下游和怒江下游南北水之间,南接耿马县,东邻永德县,西与友好邻邦缅甸果敢县接壤,北与保山地区龙陵县隔江相望。

普洱茶江湖那些事:临沧四小龙之冰岛、昔归、大雪山、忙…普洱茶江湖那些事:临沧四小龙之冰岛、昔归、大雪山、忙肺

相信普洱茶“江湖”中的朋友对“临沧四小龙”都略有耳闻吧!四小龙中,勐库茶以冰岛茶独占鳌头,大雪山紧随其后,其次邦东昔归在东,永德忙肺在西!

收藏|你不可不知的临沧六大名茶!收藏|你不可不知的临沧六大名茶!

你不可不知的临沧六大名茶:双江冰岛茶、临翔昔归茶、凤庆滇红茶、镇康马鞍山茶、永德忙肺茶、云县白莺山茶。

「刀哥说茶」天下从来无好茶

即所谓“茶无上品,适口为珍”,这个回答貌似有道理,但仔细一推敲还是有问题,实际上似是而非,还是没有回答“。

【刀哥说茶】普洱茶越陈越香,为什么新茶更受欢迎?

大家都知道:普洱茶越陈越香,以老为贵,可为什么现在满大街的茶叶店都在喝纯料古树,喝山头毛料,时下普洱新茶为什么那么受欢迎。

「刀哥说茶」那些你以为很“霸气”的茶,根本就不是…「刀哥说茶」那些你以为很“霸气”的茶,根本就不是什么好茶

霸气的本意有两层:一是形容茶的滋味浓烈;二是茶气重。云南大叶种的优势在于丰富的内含物质,内含物质越丰富,茶的滋味越浓烈,这种在口腔味蕾的强烈刺激就是所谓的霸气!

「刀哥说茶」一泡茶叶泡几次合适?「刀哥说茶」一泡茶叶泡几次合适?

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