景迈红：一款有趣的小众滇红茶

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好喝的茶很多，有趣的茶很少

景迈山一直是普洱茶的核心产区之一，著名的“千年万亩古茶园”就在这里。从山脚往上，纵向范围30多公里，全是茶园；台地茶、生态茶、古树茶、大叶种、小叶种、中叶种，应有尽有。

基于树种的多样性，景迈的茶树，可以轻易做出绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶、白茶等各种茶叶，而且这些稀奇古怪的茶品味道都还不错。至于其他普洱茶产区的鲜叶，则不太可能有这么多玩法。

云南一直是中国红茶产量最大的省份，2015年云南红茶产量是6万5千多吨，比第二名的福建超了一半还多，但是貌似它在国内零售市场的占有率却低于福建红茶，市场定位也低于后者，这是为神摸？

说回正题——立顿这种大工业标准化生产的茶，从来都是哪里便宜拼哪里；作为拼配茶的原料，滇红的价格当然不会贵，出口量也一直非常大。

特别是05年普洱大热之后，滇红的原料采购空间被大幅压缩，云南茶农纷纷放弃生产滇红，一窝蜂转向普洱，尤其是春茶、大树或古树茶中几乎没有滇红的份额。所以前几年流行一句话：滇红都是边角料。这是有道理的。

不过从大前年开始，滇红渐有复苏迹象。景迈红就是复苏之后的一款代表：大树纯料，春茶制作，工艺精良。

这是它第二个有趣的地方。

这次拼团的景迈红就是去年的春茶，拢共就30斤，一直没卖过。当时我存它的目的就是想找找存放转化的感觉。

放到现在，整一年，汤的厚度、香气、滋味刚刚好达至一个平衡，所以推荐给你们，希望能在文末留言中得到大家的反馈。

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都说茶叶水深，那我们试着让它浅一些

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