如今的普洱茶相比十多年前可谓成长了、成名了。现在提起云南大家都会经意不经意间想到、说起云南普洱茶,他无疑已...
记得鲁迅先生曾经说过,有好茶喝,会喝好茶是一种福气。生长在滇红的故乡,每天与滇红朝夕相处,喝着滇红茶长大,吃着滇红饭成长。如今随着年岁的一天天积淀,滇红的情...
“喝茶人的最后一站是普洱茶,普洱茶的最后一站在易武。”喝懂了易武茶,就会爱上易武茶。易武茶以柔著称,很多知名产区的茶叶也...
普洱茶作为云南茶类存在久远,兴盛在近20年,在这个行业中有很多的爱喝普洱、爱卖普洱、爱存普洱的茶人。接触喝茶的人多了以后,发现越来越多的人就喜欢喝普洱而...
随着普洱茶陈化增值的特性被挖掘,越来越多的人开始收藏普洱茶,但是在收藏的过程中,有些人会说收藏普洱紧压茶优于散茶,这是为什么呢? 1 首先,收藏普洱茶的目的在于...
茶鲜叶中的糖类物质,包括单糖、寡糖、多糖及少量其他糖类。单糖和双糖是构成茶叶可溶性糖的主要成分,茶叶中的多糖类物质主要包括纤维素、半纤维素、淀粉和果胶等。 ...
咖啡因(caffeine)是一种天然植物碱,广泛存在于茶叶、咖啡、可可饮料、巧克力和一些软饮料当中。其中,茶叶里咖啡因的含量占干物质的2%—5%,咖啡因不仅是茶...
半坡老寨地理位置 半坡老寨位于西双版纳州勐海县格朗和乡南糯村委会境内的南糯山半山腰,周围最近的姑寨之相距5公里有余。全村共27户人家,100余人,全为平顶爱尼人...
如何来泡好落水洞生普的? 泡茶虽然器具、手法各不相同,但主线差异不大,一般冲泡普洱茶会选用盖碗或者紫砂壶。熟茶、红茶及十年以上生茶一般使用紫砂壶冲泡,十年以下生...
2019年的普洱江湖,可谓是风起云涌,在一众普洱山头中,论及热度除了传统的班章、冰岛之外,还有一个引起大家广泛讨论的却是从易武茶区跑出的黑马——百花潭,不论是先...