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坝歪古树开汤评测

坝歪古树茶后,给我的最大特点是它的香气。下面就简述一下我个人的饮后感。温杯之后,冲泡开始,(如图一)取8克左右干茶置于碗中,进行头遍洗茶,将茶水倒入大...

坝歪古树茶后,给我的最大特点是它的香气。下面就简述一下我个人的饮后感。

温杯之后,冲泡开始,(如图一)取8克左右干茶置于碗中,进行头遍洗茶,将茶水倒入大杯中,再倒出,闻杯香,香气四溢,张扬恣意。

坝歪古树开汤评测

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二遍注水,倒出,茶汤偏淡,叶开始舒展,第三遍冲水,浸泡十秒左右倒出(如图五),品饮,茶汤入口偏刚劲,再细品回味,大约两秒后,滋味偏甜,微微清苦。

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再往后,第四泡,茶汤浓度

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倒出,品饮,渐渐回甘非常好,很快喉咙便感觉滋润,越往后滋味越浓,生津略慢但却持久绵润,口腔非常舒服,尤其是香气徘徊在呼吸间所带来的温润清凉感。

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第五泡,第六泡(依次如后图),茶汤金黄透亮,细细闻之,再品饮,花香极其浓郁,高亢四溢,沁人心脾,再往后有冰糖韵,冰糖香甜都比较明显,舒爽怡人。

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由于图片数量限制,仅仅记录下前六泡。此饮后感仅代表个人观点。更多口感,期待各位茶友探讨,纠正。

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来源:普洱茶吧论坛

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