茶叶榜丨弯弓:辨识性高,稠软绵细茶叶榜丨弯弓:辨识性高,稠软绵细

茶叶榜丨弯弓:辨识性高,稠软绵细茶叶榜丨弯弓:辨识性高,稠软绵细

本款茶综合评分9.0分,茶语网综合评分排名第72名。

一款辨识性高、稠软绵细的普洱生茶。

该茶香气轻柔间透着明快,适度的蜜甜香和花香为主调,时而伴随令人清爽的植物汁液的气息和未成熟的鲜果香气,令人愉悦。汤与香融合,汤质稠软绵细,滋味蜜甜饱满,适口度高。喝完喉咙与口腔持续地甘润清凉,呼吸间花蜜香萦绕口鼻喉。

不足的是,冲泡后期汤内有细细的涩、舌根带苦,不过化得很快,不影响滋味协调感。 十泡出水味,耐泡度好。

茶叶榜丨弯弓:辨识性高,稠软绵细

基本信息

品牌:岁月知味

茶类:普洱生茶

产区:云南

生产时间:2016年

冲泡准备

茶样:7g

茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

用水:茶语专用水

干茶审评

茶饼饱满匀整。饼面条索清晰,干茶肥壮,颜色深,乌绿而油润,带白毫。

茶叶榜丨弯弓:辨识性高,稠软绵细

冲泡审评

第1泡:沸水10s

汤色浅蜜黄、微偏橙,色明亮;淡淡的蜜甜香伴花香(似玫瑰花),带入汤内,汤水绵细、有厚感,入口蜜甜伴有清凉。

第2泡:沸水10s

汤色蜜黄油亮;清凉的植物汁液的鲜爽伴着白色花香,略带蜜甜香,香气轻柔;汤质变得稠厚,饱满的滋味包裹淡淡的香气,入口软滑油稠,显蜜甜,喝完舌面带着清凉,回甘生津快而舒适。呼吸间有花香在喉咙、口鼻弥漫。

第4泡:沸水10s

汤色蜜黄油亮;清爽型花香伴着蜜糖的香气,略带未成熟的鲜果香,轻柔而扬。茶汤依旧浓稠绵软,蜜甜味足,舌面的涩感增加,但不影响协调感,舌根略苦很快化开。喝完喉咙后段清凉回甘盈香。

第6泡:沸水10s

汤色蜜黄油亮;香气依旧花香伴蜜甜和未成熟果香,香气轻柔而明快;汤含着香气滑入口内,稠软绵细,滋味略降,不过落入口内即化成清凉。舌面带苦涩,不过化得较快。喝完香气、甘甜持久留在喉咙、口腔,生津伴清凉于口腔。

第8泡:沸水30s

汤色蜜黄透亮;香气轻柔,甜柔的花香,带点植物汁液气息,令人愉悦;滋味明显下降,汤水轻柔仍不失细腻,入口蜜甜糯滑,舌面有薄薄的涩,喉咙后段都清凉甘甜,呼吸间花香在口鼻喉咙间萦绕。

第10泡:沸水60s

汤色浅蜜黄,依旧透亮。淡而清爽的蜜甜带着麦秆甜香,茶汤甜、出水味。

茶叶榜丨弯弓:辨识性高,稠软绵细

叶底审评

叶质肥厚柔韧,带有嫩长茎。叶色深,深绿略偏黄。略带红梗。

茶叶榜丨弯弓:辨识性高,稠软绵细

茶语审评

茶饼饱满匀整。饼面条索清晰,干茶肥壮,颜色深,乌绿而油润,带白毫。

汤色蜜黄油润,颜色稳定。

香气以蜜甜香和花香为主调,时而伴随令人清爽且清凉的植物汁液的气息和未成熟的鲜果香气,整体轻柔而令人愉悦,很持久。

茶汤包裹香气,汤质稠软绵细,滋味蜜甜,适口度高。喝完喉咙与口腔持续地甘润清凉,呼吸间香气萦绕口鼻喉之间。不足的是,冲泡后期汤内有细细的涩、舌根带苦,不过化得很快,不会影响滋味协调感。 十泡出水味,耐泡度好。

叶质肥厚柔韧,带有嫩长茎。叶色深,深绿略偏黄。略带红梗。

茶语评分:9.0

专家审评

本款茶原料成熟度适中,条索肥壮紧结,芽毫较显,压制松紧适度。内质汤色黄亮,香气优雅持久,汤香显,滋味醇厚,甜糯、绵柔,回甘快,生津迅捷、持久,品质优异。

本期专家:王绍梅

专家评分: 9.1

讨论

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那么,在这一众名山、知名微产区中,哪个区域的普洱茶才是你的最爱呢?

茶叶榜丨弯弓:辨识性高,稠软绵细

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