甘木古茶树中仙

无量寿山修大千

无往无来大自在

无心无岸可齐天

------许亚伯先生题诗

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缘起

“放生，不施化肥，令大地含藏之众生得以大自在。不洒农药，令住虚空万木杂草之众生得以大自在。山河大地清净无染，令人类众生身心无碍，自在圆满报身。故，生态，环保，爱护大自然，为大放生。”

――郑居士，一位真正的茶人，以利益众生的发心，寻找和制作众人渴求的真正纯净自然的茶品。滇南莽莽群山原始森林中，郑师姐和同修以慈悲坚忍的信念，亲自采摘制茶，每一个环节都秉承大道自然的精神，将自然大地的精华完整的呈现在我们面前，给我们一个珍贵的机会，去明了和保护自然生态环境，爱护这些生灵，得到真正纯净的心灵回归。它的味道何需言语，直须用心品尝。愿我们以恭敬心，清净心去品赏这些大地母亲给予的珍宝，以尊重每一片茶叶的感恩心来细细感受生命在大自然中的喜悦。

品名：丁亥年春云南邦崴原生态古法晒青甘木古树茶

规格： 50g

包装：独家设计环保原色竹盒木盒装

采摘时间：2007年春

【妙语】07年春天采摘的邦崴古茶，海拔两千米以上的原始生态环境，大叶乔木树种，古法晒青，树龄约五六百年的古茶树，茶树产量少而珍贵。干叶色彩丰富，片片漂亮，枫红色，深紫色，草绿，深绿，奶白，绛黑，仿佛踏入森林，那自然的旋律让我们心生欢喜。它们是那么干净明亮，看到就让人心静。那古法完全晒青的工艺，在当地的自然环境下晾晒，没有加入任何人为破坏茶叶结构、影响茶叶原味的流程，这应该就是茶叶的本来面目。

夏日里用大茶钵泡上一碗，可以分茶亦可独享，可以小品亦可大口啖之，只感凉风习习，实为惬意之事

若用柴烧茶器泡上一壶，慢慢品味，更是滋味无穷。

细品之下，感触良多。第一泡茶汤如甘露般清甜淡雅，轻轻的渗入身心……而接下来每一泡都是有不同的变化，有甘甜的花香蜜香果香，尤其是特别醉人的柑橘香。如茶中仙子，自由自在又轻灵美妙。

茶汤不但是从色泽上，从口感上也是层次丰富，仿佛有绿茶的清甜，红茶的浓香，乌龙茶的丰富。采摘人和制茶人，都是素食，斋戒，重视过程中每一种气息对茶的影响，保证最纯净原始的状态。

一些朋友品茶的感受：许多朋友无法想象茶是可以这样清甜的，毫无苦涩之气。平时喝惯大片茶园农药化肥培植的茶叶的人，一喝之下不免惊叹。那种干净清甜，能让人感受到茶品的自然生态环境，而那淡淡的自茶叶中透出的喜悦自在，更是令人感动，能喝到这样的好茶，真正是福报所至。这和它们在数百年至上千年来所经历的有关罢，它们是古老的茶树，然而茶叶是新鲜的，有生命力的。

因此，此番推荐甘木古树茶的真意，最重要的是让我们暨此机缘，生起尊重和感恩心。

感恩大地赐予我们的珍宝，无比珍惜累世修来的福报，愿以惜福之心回报自然，因此从每一片茶叶我们都能喝出发自内心的快乐。

品百花镶小建议：大自在茶品可以拼茶来品，可用冷水冲泡（第一泡用冷水泡非常美妙），可泡后煮汤，茶叶可食。平时冲泡无须放太多茶叶，自淡雅中即可品得真味。