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易武瑶族丁家寨——白茶园古树茶特点介绍

百茶园和弯弓是属于易武丁家寨的两块茶地,中间隔着一条弯弓河。弯弓茶多于百茶园茶,百茶园量少。路比弯弓难走、越过弯弓河,向上直线爬升200米左右,就到了瑶族黄金坪的百茶

百茶园和弯弓是属于易武丁家寨的两块茶地,中间隔着一条弯弓河。弯弓茶多于百茶园茶,百茶园量少。路比弯弓难走、越过弯弓河,向上直线爬升200米左右,就到了瑶族黄金坪的百茶园。百茶园与弯弓隔河相望,名气与刮风寨不相上下,也是骨灰级发烧友不可或缺的普洱茶极品。

易武瑶族丁家寨——白茶园古树茶特点介绍

百茶园茶园简介

百茶园属于瑶区,茶树不成片,百茶园的树,分成N块小茶地,从半山到山顶,散落在原始森林里,早十来年,这些茶地被打猎或来开垦的丁家寨人发现,谁发现谁管理就属谁的,并不是现在丁家寨人种植的,也许是很久很久以前老老丁家寨人种的,至少,不是现在爷爷辈人种的。

勤劳的瑶族妇女们采摘茶叶:

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易武瑶族丁家寨——白茶园古树茶特点介绍

民风淳朴且豪爽热情的瑶族男人们:

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与茶农们共度美味的野餐时光:

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百茶园茶品特征

百茶园与弯弓隔河相望,自然茶的品质卓越,其汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,第一感觉水细汤软滑,甜润,香气轻雅,不似布朗系那么猛烈,但是绕于口腔之中,咽下后喉韵明显,带清凉感,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。名山名茶有价高的缘由。

人亦如茶,从容世事。

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验,交流探讨。欢迎关注陈老师【微信: 435121 】

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作者: 茶中网

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