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还茶人一个完整的老班章

有人把“班章”翻译成“桂花飘香的地方”,也有人说应该翻译成“能养活鱼的地方”,还有人说应该翻译成“山箐”。三个版本都承认一个事实:“班章”是傣语的发音,这里曾留下傣族文

有人把“班章”翻译成“桂花飘香的地方”,也有人说应该翻译成“能养活鱼的地方”,还有人说应该翻译成“山箐”。三个版本都承认一个事实:“班章”是傣语的发音,这里曾留下傣族文化的痕迹。


老班章位于勐海县东南部,在布朗山乡政府北面,距布朗山乡政府约35公里,距勐混坝子30公里,距勐海县城约60公里,距西双版纳州政府所在地景洪100公里。海拔1600~1900米,属亚热带高原季风气候,夏无酷暑,冬无严寒。


曾有一个问题让很多人费解:老班章哈尼族同胞建寨仅五百四十余年,怎么会有千年古茶树?

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其实,老班章的千年古茶树是布朗山的布朗族同胞种下的。据老班章的哈尼族同胞介绍,新、老班章过去都有布朗人居住,后来为了民族聚居,布朗族同胞迁走了,把这些茶树留给了新、老班章。过去,为了感谢布朗族同胞,老班章的人每次宰牛,都要给布朗族同胞送牛肉。

老班章古茶园多分布在原生态密林中,土壤以落叶和沙壌混合型为主,土壤肥沃。林中有茶,茶中有林,不少茶园人迹罕至,生态环境好,加上白天温暖,夜间凉爽,雨季降水丰富,旱季阳光充足,为喜欢散射光的茶树提供了优良的生长环境。


老班章年产古树茶40吨左右,小树茶8吨左右。其古树茶不管是苦茶还是涩茶、甜茶,都有一种独特的“班章味”:冷杯香气厚重而持久,苦涩味入口即化,呈“冰糖甜”,回甘生津绵长。


陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验,交流探讨。欢迎关注陈老师【微信: 435121 】

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作者: 茶中网

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