“采茶姑娘茶山走,茶歌飞上白云头……”4月21日,踩着春天的尾巴,我们走进南涧无量山华庆茶场。漫山翠绿的茶园里,采茶姐妹们有说有笑,双手却一刻不停地采着新茶。
南涧县强化标准意识,抓好茶园环境清洁化建设,抓好茶叶清洁化加工,推广、普及标准化生产技术,积极培育名、优、新、特产品,打造一批具有自主知识产权和较强市场竞争力的名牌产品,努力建设云南最具竞争力的高山有机茶叶生产基地县。
“5个大组,每大组有10个小组,每小组人数不等,多则12人、少则4人,自由组合。”华庆茶场成立时就进场工作的罗之春大哥说,“今天有342人集中在这里采摘,已经是第9天集中采摘啦!”
鲜茶叶验收员张泽大叔介绍,鲜茶采得好就能做出高品质的茶产品,采摘过程“放过一马”就会使成品降低档次,而且不能让鲜叶长时间放在茶篮里,每50分钟就集中运送进厂及时加工。
“11组、17组、21组、32组、44组留梗太长,注意采摘质量。”罗之春大声提醒,“你们采茶的质量决定着收入,不能图快而因小失大。”
“采茶比割麦子、摘红花的技术含量要高,没有决心和耐心很难做得好。”采茶姐李凤是景东宝定村的,相约本村和罗么村的8个姐妹来华庆茶场采茶9天了,每天收入100多元。说话间,她的双手在茶树上灵巧地舞动,一片片茶叶早已进了背篓。
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