决定普洱茶陈化状况主要有四个要素:温度、湿度、通风、无异味。
存放普洱茶的最佳环境,温度摄氏26~30℃之间,如果温度偏高可能会使茶叶加速陈化,温度过高则易炭化,温度如果偏低则会使陈化速度降低,降低经济效益。
相对湿度65%~75%,湿度偏高容易造成茶叶劣化,湿度偏低的话也同样会使陈化速度降低。
普洱茶的储存对普洱茶的未来变化很重要,存放的好坏会影响普洱茶的口感与茶气。
存放普洱茶的仓库选址十分重要,仓库要选在空气对流、阴凉、没有阳光直射、干燥、干净、无异味的地方。
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