我站在易武古镇的青石板路上,正午的阳光热烈而刺眼,恍惚得我,就像走进一个悠远又充满陈香的梦境。马蹄哒哒、茶箩晃出菁香悠悠、马锅头和着响铃唱着山调子,不知入了多少新嫁娘的梦…
如果一定要有一个地方,来承载普洱茶的厚度,那这个地方必须要经过繁盛喧嚣的洗练,又有冗长岁月的沉淀,终能有久经世事后的眉目风华和骨子里透出的安静怡然。那这个地方只能是易武!
自古以来,易武就是茶马重镇,以前通过马帮运到西藏的普洱茶和进京的贡茶就汇集于此地。沿着石板路走进昔日繁华的易武镇十字街村,老字号茶庄和古楼经历风雨而犹存。
这些现存的老房屋,大多是两层,分前后院,前院大多是茶庄门面、商铺,后院则多为加工作坊和居室。
据史料记载,从雍正二年至乾隆六十年约70余年间,这是易武茶山快速发现时期,形成了“山山有茶园,处处有人家”的格局,年产茶最高达7万担;从道光二十五年至民国二十六年约90余年间,这是易武茶最鼎盛时期,茶庄商号不断涌现:同兴号、同庆号、乾利贞、同昌号、车顺号、安乐号…
其中车顺号进贡的普洱茶得到了道光皇帝极高赞誉:“汤清纯、味厚酽、回甘久、沁心脾、乃茗中之瑞品也。”于是特赐“瑞贡天朝”四个字以示嘉奖。因此易武一度成为普洱茶交易和集散中心,盛名远扬。
悠悠百年之后属于普洱茶最为辉煌这段历史浓缩成了一块金漆斑驳的匾,带着昔日的荣光静默的悬挂于村中车顺号老宅的门头。而经历过时间流转,岁月洗练的“普洱茶”也以它独有的优越性被收藏的人誉为“可以喝的古董”。
行走在这样的小镇里,可以把命履途中带来的烦尘,一点一滴过滤在故事中的茶汤里。然后用经年沉重而沧桑的石磨,把杂乱的心思熨烫妥帖后摊晾在清静的角落。
等待,某一刻的机缘成熟,让那沸水冲下,然后端杯静品,在涅槃的记忆中,一如百年前我们祖先把茶融入生活,甚至融入血脉灵魂中那样!
其实世间很多好的东西,都是快不得的,所谓“欲速则不达”,只有经历过“稍等”,才会熬制出更好的结果——就像普洱茶一样。所以越来越多的人喜欢把时光浸泡在茶水之中,如果不喝茶,生活又怎么会有滋味呢?
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