一,普洱茶生茶,普洱茶熟茶的区别方法
1、颜色:生茶通常是黄绿色或墨绿色;熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,((并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进
普洱野生茶、台地茶、野放茶,主要是按茶青的来源区分的。
普洱野生茶
普洱野生茶的茶青是采自种生(茶籽生长出来的)的、基本无人工干预生长的直立乔木型或小乔木型茶树。从过渡形态上看,有野生型野生茶、过渡型
普洱茶 的好坏标准极多,除了看陈期、产地、外观、气味、色泽以外,最重要的就是要开汤品尝。开汤,俗称泡茶或者沏茶,为湿评内质的重要步骤。普洱茶开汤一般应该用大容器(大紫砂壶),100摄氏度沸腾开水长间冲
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