「刀哥说茶」2018年普洱茶岁末大盘点

又到了年末,又到了年终总结时刻,普洱茶吧照例为您盘点2018年1月到12月,普洱茶发生了哪些大事。回顾今年普洱茶界发生过的“大事”,有的如白驹过隙,弹指间已然忘却,有的又似刻骨铭心,虽然旧事,犹自历历在目…

「刀哥说茶」朱文精,不该被遗忘的云南茶人

云南茶,提到最多的应该是“茶树原生地”、“普洱茶”;云南茶人,提的最多的则是近代茶业复兴的中坚人物即:“中茶派”的范和钧、冯绍裘、“龙云派的”白孟愚、以及后。

「刀哥说茶」普洱茶有两大核心价值:越陈越香和天然生态

越陈越香长期以来,茶界对普洱茶的核心价值概括为“越陈越香”,对此,无论是港台还是内地的茶人都口径一致。

「刀哥说茶」细数那些教人辨识古树茶的歪招

没有恒定标准,就没有现成的框架可以套用;没有精准仪器,就只能靠肉眼凡胎的人们凭经验技巧来判断。于是,无数“辨识高手”出现,“专家大师”们也悉数登场…

「刀哥说茶」方一知其人• 其事 •其书

今天我们不说茶,说一说一个与云南普洱茶有缘的文人,讲一段这个人不寻常的经历,举几个这人实战普洱茶的案例。方一知其人方一知,山东人,企业外脑专家,中国本土企业外脑理论与实践体系创作者与践行者。

陈财制茶

陈财制茶

「刀哥说茶」冲泡普洱茶,你至少需要准备六样器具

”我回答:“你至少要准备一些茶具”。普洱茶有些不一样,如果不了解茶性或者茶具不称手,要泡出其真味来是很难的,茶性可以慢慢地学习和总结,茶具却很容易得到。

【刀哥说茶】普洱茶未来的趋势,我看好熟茶

在邓时海等一些港台茶人鼓吹之下,“藏生茶、喝熟茶、品老茶”的观点一时深入人心,生茶大出风头,而熟茶却成为可有可无被很多人嫌弃的一类。

「刀哥说茶」普洱新茶的无味之味

“普洱茶很神秘,很难喝懂,很难喝到好的”。刚开始接触普洱茶那会儿,大概在2004年前后,大家都在说越陈越香的老茶、陈茶如何如何好,当时的感觉,带有那种红艳艳汤色的便是好普洱茶了,并一直想体验一下老茶那种无味之味的美妙境界。

【刀哥说茶】喝茶,在享受中养生的最佳选择

为达到健康、长寿的目的,养生之法,也是多种多样,有调神、导引吐纳、四时调摄、食养、药养、节欲、辟谷等多种方法,然为何精于养生之道,善用养生之法,长于养生之术。

【刀哥说茶】今年普洱茶春茶价格,我不预测

连续几年按各种版本的预测价格对号入座去试水,结果从未全身而退,以此证明这些预测是多么的不靠谱和不负责任。

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