一、老班章茶典型特征的一些总结
主要特点有
外观：条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮；
汤色：不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶

曾几何时越陈越香成了普洱茶的代名词，也成了商家走货赚钱的法宝；因为越陈越香也令多少人盲目买茶，买到满屋子茶，却不知道茶质量；因为越陈越香也令多少人盲目造茶，不管质量大量生产；因为越陈越香，也令多少

一般来说，用盖碗儿是因为盖碗儿操作起来效率高，出汤快，而且瓷盖碗儿泡生熟都可以，不用担心器皿本身的因素导致茶泡的串了味儿。
其基本流程为： 备茶 - 温热器皿 - 洗茶 - 冲泡。
一定要用冲泡而不是浸

不知道茶友是否有这样的感觉：当你在茶店里喝茶，感觉不错，但当你把同样的茶拿回家或其它地方喝的时候，口感会有区别，有时候还会出现比较大的差别；有时候就算从家里把茶拿到别的地方喝，口感也会存在不同，这

在云南1800米海拔和湿润气候所生长100年以上的大茶树，一般意义上讲就是古树茶了，可在一些古树情结茶友的标准中，只有几百年以上的茶树才算得上古树茶。就我个人的品饮体验，百年大树茶与台地茶间差别属于本质上

普洱茶中的烟味和黑点常见于生普洱茶中。
烟味产生的两种主要途径
1、产茶季节本身的原因：烟味茶，在雨季茶中可以说普遍存在。这跟云南夏季连日多雨有关。夏季连续几个月的下雨，这在云南很常见，雨水也给茶园带

这是一篇写给普洱茶商、普洱茶爱好者以及茶文化研究者看的文章。
对普洱茶感兴趣的人越来越多，与此同时，对普洱茶心存疑虑的人也在不断增加。我们经常可以接到各地茶商茶友的询问，包括对仓储的、用料的、年份的

古树茶，一般定义为上百年的古茶树产出的茶。古树茶约每亩20~30棵。同一茶山的古树茶，分布在方圆几公里，乃至十几公里的原始山林里。有的古茶园被天然的杂木林包围着；有的相互混生着；有的长在山腰，有的长在山

普洱茶是以大叶种为原料，经杀青、揉捻、晒干制成晒青毛茶（滇青），并 在地理标志保护范围内采用特定工艺制成的具有独特品质特征的茶叶，独特的晒青工艺和后发酵过程造成了普洱茶甘、滑、醇、厚，越陈越香的品