在云南西双版纳的勐腊县有一个群山环抱的小镇,这里就是名满天下传统普洱茶的重要原产地——易武。神秘古朴的易武古镇总是让很多人情不自禁的去探访普洱茶的悠长历史。 普...
易武茶区的古树普洱茶代表寨子有哪些呢?目前大家都比较认同的是丁家寨、落水洞、大漆树、刮风寨、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、高山村、曼秀村、茶王树、弯弓、香...
秘境二字,在易武可不是乱称呼的。他代表了易武边境线附近和原始森林区域的古茶。代表了一些已开发的和没有开发的微小茶区。近年来,易武茶新秀层出不穷,备受茶界关注,一...
喝普洱茶,如武林高手的进阶之路,一路上过五关斩六将。但山头茶难寻,喝到正宗纯料更是不易,若能一次品遍28座山,可谓达到喝山头茶的巅峰,至大成大和之境界。在云南,...
易武茶的本源之历史 易武是茶马古道的起点,一座易武茶山半部普洱史,今天的易武老街仍旧弥漫着历史的茶香。易武老街,见证贡茶的百年繁荣商贾云集,茶号林立;马帮塞途,...
普洱茶以云南地理标志保护范围内的大叶种晒青毛茶作为原料,经20世纪70年代人工渥堆发酵技术或自然陈化制成的紧压茶或散茶。 百年古树嫩芽,与时光相伴 荒野的自由,...
云南是世界茶树原生地,中国、世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。 普洱茶历史非常悠久,最早的文字记载,东晋(317年~420年)常璩(qu)《华阳国志》...
在唐宋时期云南的茶文化还处于萌芽状态。云南人利用茶的历史其实应该很久很久,但究竟有多久没人能说得清楚。身处远离中原的荒蛮之地,云南人的先民是没有文化更没有文字的...
而当时在内地,茶叶的加工技术已经趋于完善了。《茶经·三之造》就记载了制茶的基本程序:采下来的茶叶经过蒸青、研捣,放入模具内压制成饼状,烘焙干燥,穿孔串在一起,密...
普洱茶,被誉为可以喝的古董。其关键在于,经典的茶叶永远不可复制,喝一片少一片。迄今为止,历史可考究的茶品年份距今已经200余年。现存有记录的最老的普洱茶,是19...