云南乔木大叶种茶树

云南乔木大叶种茶树

云南大叶种茶树 云南大叶种茶树是中国著名茶树良种,是中国普洱茶的原生种。 云南大叶种茶叶形呈长椭圆形、椭圆或近倒披针形;茶叶面积(叶长*叶宽*0.7)在40至6...
市场上几百、上千元的是真正冰岛茶?

市场上几百、上千元的是真正冰岛茶?

国内无序的茶叶市场成就了假冒伪劣的盛行。市面上所有柜台货架上摆满了普洱名山寨古树茶,乔木、大树、老树、古树比比皆是。更别说冰岛茶了,名山寨茶更是不断地被抄袭模仿...
“挂杯”是否能体现一杯普洱茶的好坏?

“挂杯”是否能体现一杯普洱茶的好坏?

我们在泡普洱茶的时候,总是习惯在醒茶以后,嗅一嗅公道杯或者品茗杯,清甜浓郁的香气扑鼻而来,令人愉悦,这就是常说的“挂杯香”。那为什么茶会有挂杯香? 什么是“挂杯...
“普洱茶”和“建水紫陶”不得不说的故事!

“普洱茶”和“建水紫陶”不得不说的故事!

       如今的普洱茶相比十多年前可谓成长了、成名了。现在提起云南大家都会经意不经意间想到、说起云南普洱茶,他无疑已...
“滇红换军火”?感悟滇红的灵与性!

“滇红换军火”?感悟滇红的灵与性!

  记得鲁迅先生曾经说过,有好茶喝,会喝好茶是一种福气。生长在滇红的故乡,每天与滇红朝夕相处,喝着滇红茶长大,吃着滇红饭成长。如今随着年岁的一天天积淀,滇红的情...
陈财制茶

陈财制茶

普洱茶树中的长颈鹿“高杆古树”!

普洱茶树中的长颈鹿“高杆古树”!

     “喝茶人的最后一站是普洱茶,普洱茶的最后一站在易武。”喝懂了易武茶,就会爱上易武茶。易武茶以柔著称,很多知名产区的茶叶也...
普洱茶的象牙塔尖“单株”神话!

普洱茶的象牙塔尖“单株”神话!

    普洱茶作为云南茶类存在久远,兴盛在近20年,在这个行业中有很多的爱喝普洱、爱卖普洱、爱存普洱的茶人。接触喝茶的人多了以后,发现越来越多的人就喜欢喝普洱而...
为什么普洱紧压茶这么多?

为什么普洱紧压茶这么多?

随着普洱茶陈化增值的特性被挖掘,越来越多的人开始收藏普洱茶,但是在收藏的过程中,有些人会说收藏普洱紧压茶优于散茶,这是为什么呢? 1 首先,收藏普洱茶的目的在于...
普洱茶茶汤的浓稠是什么原因导致的?

普洱茶茶汤的浓稠是什么原因导致的?

  茶鲜叶中的糖类物质,包括单糖、寡糖、多糖及少量其他糖类。单糖和双糖是构成茶叶可溶性糖的主要成分,茶叶中的多糖类物质主要包括纤维素、半纤维素、淀粉和果胶等。 ...
喝茶一定睡不着?长期失眠的你也许缺的就是茶叶!

喝茶一定睡不着?长期失眠的你也许缺的就是茶叶!

咖啡因(caffeine)是一种天然植物碱,广泛存在于茶叶、咖啡、可可饮料、巧克力和一些软饮料当中。其中,茶叶里咖啡因的含量占干物质的2%—5%,咖啡因不仅是茶...
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