时光纵然是公平的，

　　对人、对茶都如此；

　　然而，

　　并不是所有的茶都能留下时光的味道。　　时光的味道，是一缕熟茶香：

　　或桂香或枣香，或樟香或药香，

　　或浓或淡，或高扬或低沉，

　　或挂于杯底、或融入汤中。　　时光的味道，是熟茶的一抹惊艳：

　　或红浓或红褐，或红艳或红明，

　　或如红酒，或如琥珀，

　　不变的是那晶莹透亮。　　时光的味道，是熟茶的醇正甜滑：

　　没了刺激，多了几分醇和，

　　没了杂味，增了几分纯正，

　　没了苦涩，添了几分香甜，

　　没了燥感，反是几分柔滑。　　时光的味道，是熟茶点点滴滴的改变：

　　有的茶，实现了生命的完美蜕变，

　　有的茶，实现了生命的更上一层楼；

　　而有的茶，经历了时光，

　　却从未留下时光的味道。

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