困鹿山是近些年来兴起的一个山头茶，被冠以“贡茶”，各种相关故事层出不穷。不过，茶好不好还是得喝着看。困鹿山的古树茶很少，不容易购买到，困鹿山的茶涩比较重且不易化开，其他方面尚可。

外 形

条索紧结，比较细，芽较多，净度很好。一芽二叶采摘，颜色呈褐黄色。

开 汤

取茶8克置于盖碗中，冲入沸水。汤色呈浅黄色，挂杯香很弱。

1第一泡

汤色稍微有点混浊，不太透亮，汤香很难感受到。入口后，有较为明显的涩，挂杯微香。

2第二泡

汤色呈金黄色，茶味显，饱满度稍差。涩加重，化得慢，无回甘。

3第三泡

汤的质感一般，微润，稍显稀薄，茶味的饱满度有改善，但还是不够好。回甘显，较弱，汤依旧不香，茶味弱。

4第四泡

涩味稍减，茶气到目前依旧很弱，茶味的饱满度下降，苦味消失。

5第五泡

闷3分钟，汤色呈金红色，茶味依旧转薄，质感稍有改善，但依旧稀薄。苦、涩都不是很重，回甘依旧很弱。

观 叶 底

叶底一致性不错，春茶无疑。叶片韧性差，台地茶。通过对此茶各方面的判断看，应该和所标明的信息差距很大。

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