开汤记录-
1601颜色偏深。

　　三，第一泡20秒，微苦，秒化，无涩。香气入水，不外扬。口部有清凉感。挂杯是熟悉的花蜜香。

　　四，第二三四泡，20秒，重手出汤，微苦，全面生津，注意，这款茶有明显的喉韵。而且生津和喉韵同时发生，强度均衡。

　　五，第五六七八泡，30秒出汤，茶汤表现力不减弱。无苦味。喉韵持续明显。

　　六，总结，本款巅峰确实提现了很高的拼配工艺。微苦，回甘，生津，喉韵得到均衡提现。值得重点说明的是，这款巅峰储存时间在3-4年之间，正属于香溶于水的阶段，所以和金斗1601相比，没有香气外扬的特点。香，甜，苦都溶于水，茶水味觉感受很丰富。耐泡度高，口腔清凉感显著，喉韵明显且持久，这喉韵的强度和持久度确实在很大程度

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