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《老徐鉴茶》第180期:2006年中茶8081青藏茶(生茶)品鉴报告

给大家普及一个小知识:中茶云南公司的茶叶都会有一个编号,行内称之为唛号,总共4位数字。第三位数是生产此茶原料的等级,第四位数代表的是厂家,1表示这茶是昆明茶厂出品,2表示勐海茶厂,3表示下关茶厂。

《老徐鉴茶》第180期:2006年中茶8081青藏茶(生茶)品鉴报告

今天给大家带来的是湖南株洲茶友寄来的8081中茶青藏沱(2006年3月出产)的品鉴报告。给大家普及一个小知识:中茶云南公司的茶叶(普洱茶)都会有一个编号,行内称之为唛号,总共4位数字。前两位是代表此茶研制成功的年份,第三位数是生产此茶原料的等级,第四位数代表的是厂家,1表示这茶是昆明茶厂出品,2表示勐海茶厂,3表示下关茶厂。今天这款茶8081的意思就是80年的配方,8级茶制作,昆明茶厂出品。此茶模仿下关的宝焰沱,过去大部分是销往青藏地区的。下面我们就来看一看此茶的品质如何。

《老徐鉴茶》第180期:2006年中茶8081青藏茶(生茶)品鉴报告

第一泡

茶汤呈金黄色,透亮。茶香较淡,挂杯香也不明显,稍稍的有一点受过潮湿的味道。

《老徐鉴茶》第180期:2006年中茶8081青藏茶(生茶)品鉴报告

第二泡

茶味比较淡,有一点水味,饱满度稍显不够。那轻微的杂味退去了不少,苦涩味很轻,稍有一点回甘。

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第三泡

茶汤的质感还可以,茶汤比较软,润滑,只是浓稠度显得有些不够。

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第四泡

茶气不是很足,体感不明显。回甘有所加强,在口腔中的面积有所扩大。

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第五泡

茶味没有太明显的衰减,依旧没有感受到明显的苦涩味,茶汤的润滑度似乎更好了一些。

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观叶底

此茶的叶片有些碎了,在制作时有切过茶。是一个拼配茶,大部分为7~8级茶,有少量的3~4级茶,陈化得很均匀,无任何人工做旧痕迹。

结论

此茶的年份没有任何问题,保存得也不错。只是这茶的存储地不明确,因此是不是8081不能肯定,不过根据叶底的用料看,应该问题不大。

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作者: 茶中网

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