行走茶山之勐海苏湖
如果寻找茶区，喝茶只追寻着名山的脚步。能喝到好茶，可也失去了发现另一番美景与好茶的机会。寻茶的路线一直是以名山为目的地，在经常走到半路的时候，就会被沿路的美景所吸引，继而就能发现好茶。印证了好茶和美景是同时存在的。
在勐海这个茶叶大县，只要用心，一定会有所发现。从勐海出发，去往帕沙，这个古茶群落，初段的路程没有任何惊喜，只有蜿蜒的眩晕。本以为没有惊喜的路程，一走到底，就到达帕沙，从窗内看去，看到远处帕沙寨子隐现，也看到路旁一片亮光的湖面，和一个依水而生的小寨，苏湖。
没有惊喜，只是按照认识中的常理来说，茶质好的寨子一定不愁茶料的售卖。苏湖，这个被掩盖在古茶群落，帕沙的光环下的小茶寨，为何寨中还家家做茶？对于寨中的茶，产生了别样的期待。从寨门进入，怀着一颗探寻的心，认真的对待每一次的发现，发现这里不同的美。
一个小寨子，几乎过着自给自足的生活，泥泞的小路，破旧的寨屋，也许觉得苏湖生活并不优越，其实不然，走进寨子，整个寨子是一片繁荣。更加印证了布朗族人是勤劳的。寨中的绿色，更多是农作物。听到的声音，更多是家禽的声音。
看到苏湖的努力和繁荣，更加觉得一个在光环背后的茶寨，想要保持自己繁荣，还需要更多的努力和付出。看到苏湖一片繁荣，更加相信苏湖的布朗族人，勤劳会让他们认真做茶。
穿过村寨泥泞的小路，茶园就藏在苏湖最深处的那一片后山。就这样跟随者当地茶农，悠闲的绕过寨屋，仔细体味了一个用勤劳建盖的寨子的风土人情味。
一直坚信，勤劳的人总有意想不到的回报，对于苏湖这个寨子而言，茶树，就是自然对于他们勤劳的最好回报。位置在古茶群落帕沙下面，被忽视是自然的，却也是表面的。苏湖村中古茶园被繁茂树木包围，生长在树林中，每年春季，接受阳光适中，可以任其缓慢生长，吸收充足的养分。
很长一段时间勐海格朗和乡的茶品，一直以帕沙为主，周围所有茶寨的都一直在帕沙的光环之下，不为人熟知。其实整个帕沙茶树虽多，却供不应求，很多茶料，都是在帕沙周边选出的，苏湖，便是其中一个。
有着与帕沙相同的茶树鲜叶，肥厚，油绿鲜嫩。同样也有着格朗和乡的传统茶味，松紧适中的茶叶枝条正是勐海的制茶方式，墨绿中淡淡的白毫隐约可见。身处苏湖，在一片祥和的村寨气氛中，感受古茶树的滋味，感觉口中茶叶也多了几份柔和。
金黄显绿的茶汤中，入口是强劲的苦涩，明显浓郁的在整个舌面表现开来。这是光环之下的苏湖，茶叶中彰显出的霸气茶叶感觉，令人对这个不知名的小寨子，另眼相看。苦涩在口中，不会久留，甘甜的滋味虽然来的不及时，等到甘甜涌上舌面确实浓厚且持久不会退散的。茶汤每一泡都有均衡的口感和香气，喝进口中的每一泡茶汤，都有饱满均衡的汤感和浓郁的甘韵在口中四溢。
古茶树群落光环下的小寨，要成为标杆，也许很难，但和标杆保持相同的滋味水平，是很难能可贵的。
相关链接：苏湖村隶属于勐海县格朗和哈尼族乡，地处格朗和乡政府北边,距乡政府10.00公里，距县城18.00公里。东邻南糯村委会、南邻乡政府、西邻帕沙村委会、北邻贴近宫村委会。辖橄榄寨、大寨、金竹寨、鱼塘寨、丫口老寨、丫口新寨、半坡寨、石头寨、小呼拉新寨、小呼拉老寨、大贺拉、南拉老寨、南拉新寨13个村民小组。
图文均选自 益心泉.雨婷说茶
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