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磨烈古树茶:即使我走到了巅峰,我仍然来自古域!

古人云世之君子,穷则独善其身,达则兼济天下。古域喻磨烈为茶中君子,如切如磋,如琢如磨,他日终成大器! 阿宝说他很喜欢磨烈的茶,那种倾尽全心痴迷的喜欢! 我笑他:不似

古人云世之君子,穷则独善其身,达则兼济天下。古域喻磨烈为茶中君子,如切如磋,如琢如磨,他日终成大器!

阿宝说他很喜欢磨烈的茶,那种倾尽全心痴迷的喜欢!

我笑他:不似人间一场醉,何必倾尽一生痴!

磨烈古树茶:即使我走到了巅峰,我仍然来自古域!

(上磨烈古域初制点晒场)

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他笑说:等古树发芽,等茶农采茶,等师傅杀青,等铁锅压饼,等它从籍籍无名到名扬天下!我生时品它,老时品它,病时品它,死时品它,怨憎会时品它,爱别离时品它,求不得时品它,我品它从青丝到白发。

磨烈古树茶:即使我走到了巅峰,我仍然来自古域!

(身处上磨烈往下看)

这一连串的等和品,让我有些惊讶!我相信所有爱茶的人,都曾喜欢过一盏茶!或生或熟,或酽或淡,或是为其间淡淡的幽香;或是为品茶时弥留口中的一抹醇厚,或是做茶人背后动人的故事,或者根本没有缘由,只是单纯的喜欢,正如阿宝喜欢磨烈一般!

磨烈古树茶:即使我走到了巅峰,我仍然来自古域!

(去下磨烈的路)

阿宝回忆起他初次品磨烈时的感觉,入口兰香馥郁,中段刚柔并济,尾水爽朗清甜。这种感觉算是一见钟情,从商业的角度来讲也算奇货可居,也不知从何时开始,磨烈成了他心中盈盈一点,挥之不去,似乎有着佳人勾魂夺魄的温婉,亦有着君子切磋琢磨的气节!

“刘郎已恨蓬山远,更隔蓬山一万重”,上下磨烈的山路都很耗费体力,然古域都一如既往,寒山石径,我们踏春风而行;风雨交加,竹杖芒鞋轻胜马。

它似乎变了,2013年的磨烈,还是茶界的无名小卒,茶农们还躬耕垅亩;而今的磨烈早已名声在外,茶农们早已生活富足。

磨烈古树茶:即使我走到了巅峰,我仍然来自古域!

(上磨烈古茶园)

它似乎没变,2013年古域磨烈古茶,还在默默无闻中独自经历着岁月的打磨,那时品一泡磨烈,真的可以端坐在磐石上,醉倒在落花前;三年来,古域磨烈一直经历着茶人的推敲,品质依旧真金烈火,而今品一泡磨烈,真的可以乱了一池春水,醉了半壁江山!

时光轮转,流年偷换,或许有一天, 曾经名不见经传的君子磨烈,终将在沧海桑田的变化中走上巅峰,受万千茶人敬仰,甚至一泡难求;纵淡泊如他,在面对岁月山河的物是人非时也有几分身不由己,几分无可奈何。

磨烈古树茶:即使我走到了巅峰,我仍然来自古域!

(品茶下磨烈)

许多年后,当茶人们怀着赤诚的求茶之心,再次徒步踏上上磨烈的土壤,遥看莽莽茶林立于山巅,俯视冰岛湖的沉寂深邃,再次举步维艰的行走在下磨烈的三尺羊肠上, 听蝉鸣的声音悦耳动听,观嫩芽绽放的曼妙悠然,也会情不自禁的感叹:岁月又如何能将古茶的韵味冲淡,古茶生长的地方依然!

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121

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作者: 茶中网

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