云南省西双版纳傣族自治州的勐海县，是世界茶树原产地的中心地带和驰名中外的普洱茶主产区。这里有世界上迄今保存古茶园面积最大、茶树品种最多的古茶区，有世界上最古老的种茶民族、茶树、茶园和种茶山寨。是现代普洱茶的发祥地和生产、销售中心，有最醇厚的普洱茶，有世界上最响亮的普洱茶品牌。勐海普洱茶以其独特的“勐海味”而倍受广大普洱茶消费者青睐。

近年来，勐海县全力建设“中国普洱茶第一县”，强力打造“勐海普洱茶品牌”、“勐海名山名茶品牌”和 “勐海企业品牌”。着力塑造“生态普洱、科学普洱、安全普洱、放心普洱、满意普洱”形象。以“生态立茶”为核心，结合“森林勐海”建设，在全县建设原生态标准化茶园和精品茶庄园，建设“优质、生态、高效”茶园，造就绿色、健康、环保的茶树种植业。全面建成茶中有林，茶在林中的生态最优普洱茶原料基地，勐海茶叶产业正健康进入崭新的繁荣兴盛时期。

勐海县先后荣获“全国重点产茶百强县”、“中国茶业十大转型升级示范县”、“中国普洱茶文化之乡”等称号，注册“勐海茶”地理标志证明商标，组建了“中国•勐海茶研究中心”，国家质检总局正式命名勐海县普洱茶产业园为“全国普洱茶产业知名品牌创建示范区”。

依托落地于勐海县内的云南省农业科学院茶叶研究所，勐海县开展了茶树资源、育种、栽培、植保、加工、机械、茶文化等方面研究及新品种、新技术、新产品等示范推广共计课题160多项，获科技成果奖47项次;建立了“国家种质勐海茶树分圃”，收集保存了20000多份珍贵的茶树资源材料。2004年普洱茶复兴，勐海县内大益、陈升、七彩云南、朗河等普洱茶企业成为地方龙头企业。而勐海茶厂技术中心实验室获国家认可实验室全国普洱茶行业唯一“CNAS企业实验室”认证，勐海茶厂被确定为云南省普洱茶发酵工程研究中心，成立了博士后工作站，充分体现勐海县茶产业科技优势。

目前勐海县已发展成为云南普洱茶的最大生产地，形成了“大益”、“七彩云南”、“陈升号”等一大批骨干企业品牌。现拥有规模以上企业14家，获得SC证的注册企业223家。勐海茶厂80年代推出的“大益”，赢得“云南省著名商标”、“中国名牌农产品”、“中国知名品牌”“中华老字号”等殊荣;产品畅销海内外，大益茶制作技艺已于2008年入选国家级非物质文化遗产名录。“勐海茶，勐海味”这一概念得到越来越多茶人，茶客的认可。

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验，交流探讨。欢迎关注陈老师【微信： 435121 】

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