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2019年滇翠古茶冰岛坝歪开汤

我和小陈老师多年来是亦师亦友的,经常探讨交流,看到他这些年成长,我真心替他高兴,有些时候对他确实苛刻了些,不过希望他继续加油。 快速洗茶后第一道。闻盖香就是正规的晒青香气,满满的太阳味,汤色鹅…

我和小陈老师多年来是亦师亦友的,经常探讨交流,看到他这些年成长,我真心替他高兴,有些时候对他确实苛刻了些,不过希望他继续加油。

快速洗茶后第一道。闻盖香就是正规的晒青香气,满满的太阳味,汤色鹅黄有毫,茶汤入口清爽甘甜微苦弱涩,苦涩没有停留,茶汤有一定厚度,茶香体现在上颚中段,香气留存度很好,生津迅速,回甘喉韵却没有。

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第二道,汤色杏黄通透,茶香入水,略苦微涩,化的快,生津依旧迅速,回甘开始出现,喉韵依然不见,茶味饱满。

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第三道.加温后继续冲泡,汤色依旧,杯底香迷人,茶汤粘稠感好,鲜爽甘冽。生津猛烈犹如泉涌,满嘴生甜,开始打嗝,身体发热,有茶气。喉部润有韵,但弱。

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第四道到第六道,秒出,汤色明黄,稠厚度有所下降,苦现涩弱,苦大于涩,苦退的快,生津依旧,回甘好,喉韵好。嘴里回味有兰花香。

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接下是慢慢的衰退期,茶还是很耐泡的,到12道时并没有出水味。

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总结,干茶满满的太阳味,正规的晒青香气,没有一丝杂味,回味又有兰花香,香气体现在上颚中段,冷杯香迷人,茶汤鲜爽,稠厚度不错,生津强烈,回甘较慢,过后却满嘴是甜犹如喝了蜜,持续时间较长,喉韵较弱,茶气一般,整体的留存度好。

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作者: 茶中网

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