
提起易武,闯入脑海的不是“茶后”皇族风范,更没有“贡茶之地”凌驾于万物的傲气。之所以能萌生这样的观点,源于此次春茶行的真实体验。当说茶网/说茶优品小分队驾车历经昆磨高速,驶向易武镇时,就发现易武茶区是个隐匿深山、自命不凡的“君子”,颇有几分“淡若兰香”的高雅气质。

易武落水洞头春古树纯料茶饼的制作,从原料就开始严格把关,生产鲜叶的茶树必须具备三个特点:海拔最高、阳光最好、树最大,然后由当地制茶技艺高超的制茶师傅亲自采摘、亲自萎凋、亲自炒茶、亲自揉条摊晒、亲自压饼等,每一个环节都力求最好,实现原料和工艺的完美结合。

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