舞蹈艺术，是用肢体表现美
绘画艺术，是用色彩和线条表现美
音乐艺术，是用声音来表现美
。。。。。。
茶艺呢？
茶艺，应该是以茶汤来表现美。
因为，无论什么艺术，我们都要通过五官去欣赏。
绘画，

乌龙茶茶艺
基本程序：
1、焚香静气，活煮甘泉 2、孔雀开屏，叶嘉酬宾3、大彬沐淋，乌龙入宫 4、高山流水，春风拂面5、乌龙入海，重洗仙颜 6、玉液移壶，再注甘露7、祥龙行雨，凤凰点头 8、龙凤呈祥，鲤鱼翻

西湖龙井茶艺
西湖龙井茶是绿茶中最有特色的茶品之一，龙井茶以狮峰山、梅家坞、虎跑村、龙井村所产为最佳。（一）初识仙姿龙井茶外形扁平光滑，享有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝之盛誉。优质龙井茶，通常以清

茶叶起源于中国，繁盛于中国，可以说茶香早已深入中国人的骨子里，饮茶也早已成为博大精深的文化。
中国古人喜好以“斗”取乐，斗鸡在唐代兴盛一时，斗鸡斗得好，可以升官发财。唐玄宗时“神鸡童”贾昌让很多读书

潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种，它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的，属散条形茶瀹（yue）泡法的范畴，是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区，但其影响早已遍及全国，远及海

2010年5月，于宜兴紫砂业而言简直就是“东边日头西边雨”，顾景舟的一把石瓢拍了1232万，CCTV《每周质量报告》的一则报道却把紫砂业推到几近灭顶的边缘。尽管接受我们采访的紫砂艺人很多都“奉命封口”，但茶余饭

壮族主要分布在广西，毗邻的湖南、广东、贵州、云南等山区也有部分分布。
壮族的饮茶风习很奇特，都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶，认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津，还能预防感冒，对一个多居住在山

新买到手，先要查看壶盖，壶口是否吻合气空是否阻塞，茶嘴出水是否顺畅，壶内壶底，壶壁是否遗留你屑等，如发现你屑留存和阻塞则用木质，竹质茶除掉，如盖口不平整或不吻合应该用砂纸磨平或金刚砂磨吻合。 新壶

——修正“洗茶”至关紧要 不可含糊丁俊之

广东、福建、台湾冲泡乌龙茶时，习惯把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”，还有人把“洗茶”列为茶艺规范，洗茶习惯甚至扩散到绿茶、红茶、黑茶冲泡陈式之中。
据考证，