泡茶专用水再掀“梅兰竹菊”排位战
泡茶之讲究，在乎选茶叶、择茶水、懂茶性、究茶艺。而有道是“三分茶，七分水”“水为茶之母，茶性必发于水”，可见泡茶之水的良莠决定茶的好坏。
古人根据“源清、品活、质

献哈达：哈达是蒙古族夜常还礼中不行缺乏的物品。献哈达是蒙古族牧民送收客人和日常来往中应用的礼仪。献哈达时，主人驰启单手捧着哈达，吟唱吉利如意的祝词或赞词，衬着尊崇的空气，同时将哈达的合叠心向着接蒙

中日茶道的分歧点之一就是日本将茶与禅的融合视为关键之关键，在中国，既没有将佛教的禅心作为压倒道教和儒学等一切文化的唯一制高点，也不会将一种文化价值观简单地概括为整体文化的核心。中国人主要是靠道德的

民谣道：“秋饮红绿茶，润肤又益肺；冬品红茶香，暖身健康回。”秋去冬来，气温骤降，人体机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高，养生之道贵在御寒保暖，提高机体抗病能力，红茶是冬季最佳饮品之一。
红茶品

——昆明东方金子塔少儿潜能培训学校少儿茶艺教学感受
给学龄前的小朋友上茶艺课比给成人讲课要费心许多，但也比给成人上课开心不少。原因很简单，给孩子们上课要不断地同孩子交流互动，还要不停地解答孩子提出

3日晚，正在举办夜游活动的杜甫草堂，首次再现了唐代烹茶工艺，让人大开眼界。
夜幕下的杜甫草堂，桂花飘香，游人如织，欢声笑语不断，游人沉浸在节日愉快的氛围里。
在茅屋景区的水槛，记者看到，身着唐装

9月20日至10月10日，台湾陆羽30年精品茶具回顾展在北京天福茶文化馆（王府井金鱼胡同3号）举行。展览期间，天福茶文化馆将为来宾举办“陆羽茶具的经典创新”、“陆羽饮茶新观念”和《茶经－－茶之器》等专题讲座

紫砂壶在今年春拍上创造的千万元级神话已是渐去渐远，但在市场上，名家壶的热度却方兴未艾。
记者从业内了解到，今年以来，名家壶身价上涨已经是普遍现象，一把壶一年涨个几万元也是常事，而且有的名家壶更是一壶

古今的制茶及泡茶方式，差异极大。相较而言，古人的口味较重，对于茶的品质追求更着重于香浓、味重这两个指标。《茶解》中云：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植。”古人