献给新茶友——论易武布朗两大风格

所谓,一方水土养一方人。易武与布朗两大茶区,产出两种风格截然不同的茶。而当今,易武与布朗亦成为市场两大主流的茶。所以,有必要说说这两者之茶,让新茶友少走一点弯路。也觉当尽些许绵力。
常见到不少茶友问

分享:一位茶友总结的喝茶用水的经验

1、自来水、山泉水、江水、纯净水,四种水里,自来水泡茶,寡淡无味,江水泡茶,稍好一点,纯净水也和江水差不多,山泉水最好。
2、山泉水比较贵。一桶18 9升的水,江水一般是5元一桶,哇哈哈是15元,山泉水从12

简析:洱茶的投资增值体现在哪?

2002年11月,国际贸易广州春秋季优质茶评比会上,100克出厂3年的宫廷普洱茶以16 8万元的价格拍出,一举打破2001年铁观音茶王创下的12万元的记录。
2003年,在台湾,一块宋聘号圆茶在茶店以45万台币(人民币10万元

探讨:人么为什么要选择古树茶?

沿着普洱茶老字号的足迹,通过近年来茶山的探访。认准了普洱茶是生茶逐年陈化而成的,所以熟茶暂不讨论!
生茶市场充斥着各种噪音,把普洱茶神秘化。实质上普洱生茶很简单,说的直观些就是那么几座山,那么几个特

茶友须知:普洱茶的收藏入门

收藏普洱茶,首先要从心里喜欢它,懂它生命轨迹的同时,更要珍惜自己的时间生命,如你对自己不负责,所收藏的普洱茶,十几年后普洱不是普洱,茶不是茶,所期盼值蒸发掉了不说,过去了的人生时间,可就不在还了。

陈财制茶

陈财制茶

茶友须知:普洱古树茶应具备的优点


古树茶体现的是浓郁持久,佳者体现出极为“沉稳”的香韵。又因其各山,体现出的山头的特点,也就是地域性风貌特征,如易武茶区的密香、枣香等,这种特殊之香是由于根系衍生至土壤深层吸收到更多的矿物质而来,

旧时圆茶之原料篇

因为采茶时期的不同,有春茶,二水茶,谷花茶等分别。
(一)春茶——夷名“拿质必”,即岁首茶之意,傣人以六月(国历四月)为岁首,春茶又分三种。
甲:头拨春茶——清明前后数日所采,均为毛尖茶之上品。
乙: 二

如何在特定环境下存放普洱茶?

今天我们将为大家简单的介绍一下,在几种特定的环境下应该怎样存放普洱茶,希望对大家能存放出口感、滋味上乘的普洱茶有所帮助。
1.瓮
紫砂瓮有下列特点:
A 透气性佳。
B 氧化不至于太快,且能保香气。
C 可

雨水与茶——产量

这篇主要说雨水对茶产量的影响,至于对质量的影响,我们以后慢慢细说。
西双版纳是热带雨林气候,雨水充足,阳光强烈,是植物的王国。我们去参观孟仑的植物园,物种的确很丰富。平时进入茶山的原始森林也会见到很

普洱茶树老幼之别

学过茶树栽培学的人都应该知道,抛开光照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔等因素,茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。茶树处于不同的树龄,吸收和代谢也不一样。
0-30年的茶树,氮的代谢比较旺盛,

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