
大众普洱散茶为了追求及时品饮,发酵成熟度为全熟(十成,100%)。
紧压茶产品,发酵多为“适度”,基本上以八成发酵为主。
下面是勐海茶厂李文华总结的一个表格,描述发酵成熟度的术语以及品质特征,希望对茶友

昆明茶厂出品的编号7581熟茶砖,生产时间延续最久的熟茶品,故被称为最具代表性的普洱熟茶。 此时期外包辨识可分四阶段:
70年代初
有内飞的枣香砖茶,内飞在砖茶内。
70年代中:7581
市称「七三砖、文革砖

勐海茶厂出品的编号8582青饼,自80年代中期至90年代,均有此茶品。80年代中期,初制此茶,茶材精良,制作、存藏皆依传统,所以好东西不少,初期(80年代中)饼包纸材有四种辨识不难,饼身大而厚。80年代末以后,

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