普洱茶产于南方，主要市场也是在南方，因而普洱茶在南方自然条件下存放，多多少少都会起点霉花，起霉花说明保存的环境潮湿，但是起了霉花，不完全等于霉变，霉变后的普洱茶是不能再继续喝的，起霉花的茶还是可以

以前听朋友讲他亲眼见到一饼老茶换了辆高级轿车，2009年五 一节前听老公讲他的一个朋友数年前做的古树茶金瓜60个共120 kg、有一个老板用辆53万的全新奥迪车来换，他还不太愿意。我认为原因有五个：
（一）因07年

收藏普洱茶基本准则：一是茶源材质要纯正；二是传统工艺不可少；三是确保自然仓储好；四是质优价廉最保靠。普洱茶，非常简单的叶子，采摘，加工，仓储，等待。
曾几何时在普通不过的新生茶，被人为地神秘化了，让

似乎，随着品牌化运作的进行，普洱茶业内的品鉴装越来越多，从当年的在完整的茶饼茶砖上撬一块装个塑料小袋，到现在稍有些资本的开始尝试用机器压成小块，装入小盒，四处派发，一时间居然成为一种潮流。
追根溯源

共和国成立之后，云南所制普洱，现行世的最陈者，非勐海红印圆茶莫属，论品质，更是没有其他茶品可以比肩。
红印圆茶始制于范和钧创办佛海茶厂之时，即1940年或1941年。之所以称其为“红印”，皆因其饼茶内飞均为

按个人所好进行品种的挑选和配置，品种多样化、口感多样化。生茶和熟茶是完全不同的茶品，两者各有各的特色和优点、各有各的口感和体感，两者都具有越陈越香的特点，只是熟茶的生命力不及生茶的长，但在养胃及治

以前谈过普洱茶就是生茶和熟茶两条线，分别可以划分成生茶与熟茶各四个阶段。我们拿到一片茶，一般总要问一下自己这片茶落在了这条“线”的什么位置上。此前我们谈了如何判断一个熟茶的年份，谈了各阶段熟茶的口

在信息泄露和营销泛滥的当今社会，相信你也遇到过某高端茶加你为QQ好友或者是进入你的QQ群发布高端茶销售信息的情况吧？一提到高端茶就想起了百万元一斤的高价茶，而且是此起彼伏，一价更比一价高。事实上，我认

近些年来，普洱茶逐步走入了人们的视线，并以它独具的魅力形成一道独特的风景线。其中最受青睐的特征就是它能随岁月的积淀而呈现出迷人的变化，具有“越陈价值越高”的特点。那么它的变化基于哪些原理呢？
茶叶的