
过了立春,东风送暖,大地开始解冻,万物开始复苏。虽然许多地方仍在大雪纷飞,虽然寒风依旧刺骨,但寒日将尽,万物只等破土而出。而值此冬春交替之际,天气忽冷忽热,各种病毒和细菌也开始活跃起来,人们很容易患上感冒。

市场上的茶饮料、茶饮品可真不少,如“冰红茶”、“绿茶”、“乌龙茶”……他们和我们平时泡来喝的茶,在营养上有什么区别吗?有人说自己不爱吃素菜,长年喝绿茶来防止便秘,这可能吗?茶饮料喝多了到底有没有什么用?

上茶叶中的多酚类化合物具有抑制葡萄聚糖聚合酶的功效,能够抑制龋齿链球菌与齿缝中的乳酸菌,以减少龋齿病原菌。茶叶中的皂素类物质亦能增强氟与多酚类化合物的杀菌作用。因此,适当喝茶,能够抑制钙质减少,可以有效的保护牙齿。

法国巴黎预防医学中心尼古拉& 8226;唐善教授的研究表明,与不喝茶的人群相比,爱喝茶的人死亡风险降低24%。日本的流行病学研究表明,与每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比,每天喝10小杯茶的男性发生心血管病的危险指数降低42%,女性降低18%。

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