冬春换季易感冒多喝红茶防感冒-茶中网

　　过了立春，东风送暖，大地开始解冻，万物开始复苏。虽然许多地方仍在大雪纷飞，虽然寒风依旧刺骨，但寒日将尽，万物只等破土而出。而值此冬春交替之际，天气忽冷忽热，各种病毒和细菌也开始活跃起来，人们很容易患上感冒。

　　换季时常发生的流感，是流感病毒引起的一种常见的急性呼吸道传染疾病，且以冬春季节最为多见。不过，有一个有趣的发现：常饮红茶的人群很少会患感冒。这是什么原因呢？

　　一、红茶对预防感冒有显著功效

　　红茶作为一款健康饮品，具有抗氧化、延缓衰老、强壮骨骼、舒张血管、养胃护胃、抗癌、消炎杀菌、解毒、生津清热、利尿、提神消疲等功效。

　　茶多酚是一种抗氧化剂，本身具有广谱抗菌性。红茶里的茶多酚，如EGCG、茶色素等具有较强的抗病毒作用，它能够帮助人体抵抗外界病毒的入侵，远离疾病侵扰。NakayamaM等人（1990）利用红茶的提取液体证明红茶对抗感冒的预防作用。

　　此外，红茶中含有的黄酮类化合物，具有较强的杀菌、消炎作用，可以使流感病毒失去传染力，对预防感冒有着积极的效果。

　　红茶还有清热生津、利尿消肿、消除疲劳等功效，主要体现在能够促进人体新陈代谢，通过促进钠、水的排出使人体新陈代谢加快，使毒素能够快速排出体外。

　　不过需要提醒的一点是，如果感冒期间有服用药物，建议不要喝茶，对某些药物喝茶可能会降低药效。

　　二、红茶漱口可防感冒

　　除了可通过饮用红茶的方式来预防感冒外，还可用红茶漱口来预防感冒。

　　日本昭和大学岛村教授研究发现，用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授解释道，这是因为茶里含有的儿茶素的缘故。儿茶素是茶多酚中最重要的一种成分，在红茶中的含量较高，不但帮助抑制人体内自由基的活动，提高免疫力，同时帮助人体抵抗外界病毒，远离感冒。并且在漱口时，可以防止流感病毒和口腔黏膜的结合，并杀死病毒。

　　岛村教授介绍说，研究证明红茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌，日常饮用的红茶，浓度一般在2%至5%之间，对于预防感冒来说，就足够了。他还指出，漱口讲究方式才能更有效，需分别在每天起床后和回家后各漱口一次，将红茶含在嘴里15—20秒，然后吐出，这样重复两三次即可。