【干货分享】普洱茶中的拼配、纯料和单株

普洱茶分为生茶和熟茶,是从用料工艺划分的,那么纯料、拼配、单株三者之间究竟有何不同呢?一、拼配拼配基于丰富的经验和过硬的技术,将不同产区、储存年份、...

熟茶的“堆味”是指什么呢?

平时喝茶的时候,我们总会提到堆味这个词,那么堆味是怎么样的一种味道呢?是怎么形成的呢?有些新的茶友不熟悉堆味,就会跟霉味仓味混为一谈,但他们又有很大...

浅谈普洱茶古今通用的“竹壳装”

引人注目的包装可以非常简单也可能极其奢华,但不论形式怎样,都传达着商家的定位以及考虑是否周全。普洱茶的产生和发展的历史,同时伴随着普洱茶包装产生...

易武古曼撒古树晒红滇红红茶

从清朝至今,普洱茶市场已充分证明了易武茶极强的号召力。无数茶人、茶客、茶商莫不慕易武之名,心怀虔敬,对那一缕时光之味进行摩拜。现在,我们可以同时封藏...

茶汤滋味是茶叶所含各种呈味物质的综合反映

  在我们品鉴一款普洱茶时,总会有很多描述性的词语来表达所品之茶的口感滋味,不同的人身体感知力有所差异,因而也会得出不同的结论,但在茶叶的品鉴中,核...

陈财制茶

陈财制茶

品质不错的普洱老茶,总有这些特点!

1、特别干净的陈香按我的经验,任何一个喝到冲泡得当的干净老茶的人都不会怀疑那个气味是香。和什么霉味、枯枝味、廉价脂粉味等等相去甚远。任何一个喝到那种迷...

浅析温度对各茶类香气的影响?

在制茶过程中,做茶的温度决定了成茶的香气;在泡茶过程中,温度高低,决定了茶香的演绎。杀青温度决定了成茶的香气 青草香——沿袭宋茶制法的日本茶至今仍旧采...

【干货分享】如何区分普洱茶的陈味与霉味?

1 外型:普洱茶必须在干燥的环境中存放,看外型是否干爽就可判断保存是否妥当;2 气味:在冲开的时候闻叶底最易辨别,陈味是柔和自然的,而霉味是刺激的,不顺...

普洱茶包装的唛号你知道哪些

唛的意思根据《辞海》的解释是:英文mark的音译,《说文解字》里记录唛汉语拼音为mà。唛号是广东粤语里原意是指商标、牌子。也可作唛头,指用文字、图形...

西双版纳10个经典茶区口感特征,你喝过几个?

无论是朋友伙伴间的饭后茶歇还是高手云集的品茗茶会,喝茶,少不了的是交流口感、描述滋味、探讨体感。然而,这一切都是很私人的东西,所以一杯茶,千人品便有...

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