lisansi
揉，就是揉出条形，使茶叶成条的意思；捻，就是挤出茶汁，使茶汁附于茶条表面，增加粘性，利于成条的同时，茶叶内部有效成分（茶汁）更容易与空气中的氧气和有氧菌群接触，...
白茶属于微发酵茶，工艺最简单，只需一步：萎凋即可——将鲜叶采摘下来，经过阴干，再自然萎凋、干燥，就成了。没有杀青、烘焙、充分发酵，白茶流淌着“原汁原味”的茶叶自...
你一定知道日本的曜变天目碗，那是世界上仅存的三只曜变天目完整器。三只建盏，分别藏于大德寺龙光院、藤田美术馆和静嘉堂文库美术馆。 黑釉为底，上面洒落星星点点的光斑...
11月26日，央视财经《经济半小时》节目发布最新一期节目《北回归线唯一“绿肺”正在哭泣》。 节目中记者通过暗访发现，按照国家的相关法律法规，国有林和自然保护区绝...
陈财制茶
上回，我和大家聊了如何泡老茶之后，有茶友私信我，老茶的冲泡方法，是不是同样适用于泡普洱新茶？ 我可以明确的告诉大家，不适用！ 原因很简单，普洱茶是内质十分丰富，...
在过去，人分王孙贵胄，贫民百姓，同而为人，却有严重的阶级之分，这是由当时的时局导致。到了现在，人没了阶级之分，茶叶却有了三六九等，上等茶价高，人人争抢，下等茶低...
存茶，已经成为许多茶友的刚需，尤其是爱喝普洱茶的朋友，家里都会有用来存放普洱的茶罐。存茶的好处，不用我说，大家都会有所耳闻，但有些新茶友，还没弄懂茶性，也开始张...
时常听一些茶友说，生茶回甘好，喝起来很劲道，熟茶就喝着特别没意思，一点滋味都没有。 口味这个东西，千人千变，不喜欢喝，很正常，没有什么可值得反驳的。但是说熟茶没...
2019年刚进入倒计时，普洱茶界却传来了一记炸雷，引发整个市场议论纷纷。2020年度冰岛老寨八百年的茶王树采摘权，以99万元的高价被人认购。 99万元高价认购，...
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