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丁俊之:普洱茶是大家最终的归宿

前不久举办的2012中国(广州)国际茶业博览会上,茶点西西网与云南西双版纳易武福元号茶业有限公司联合举办了“茶点西西网·易武乔木普洱茶知识与收藏讲座”,邀请到了重量级的全国着名茶叶专家丁俊之教授为广大

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前不久举办的2012中国(广州)国际茶业博览会上,茶点西西网与云南西双版纳易武福元号茶业有限公司联合举办了“茶点西西网·易武乔木普洱茶知识与收藏讲座”,邀请到了重量级的全国着名茶叶专家丁俊之教授为广大茶友主讲。

丁俊之教授先为大家讲解了大众特别关心的普洱茶知识与收藏技巧,带动了现场茶友们的热情。“普洱茶是大家最终的归宿”,事实上,从近现代的茶叶市场发展来看,也正在逐渐验证这个观点的准确性。在以前,有许多人喝铁观音、绿茶等其他茶类,而现在,普洱茶正在不断提升市场份额,普洱茶的众多功效开始被越来越多的人知道,所以也才会有普洱市场热的情况发生。但是大多数人对普洱茶的知识与收藏方面的技巧都掌握的不够全面,此次丁教授的专业解说,自然受到茶友的热烈欢迎。丁教授把一些深奥、专业的茶知识用最浅白的语言进行讲解,结合其他茶叶专家的实验论据,在场的茶友听的如痴如醉,受益颇多。

在活动尾声,丁教授现场为其最新的茶叶专着《普洱茶经》签名售书。这本书浓缩了丁教授从业50多年的心得和精华,力求具有导向性、实用性、前瞻性,深入浅出,是当代普洱茶着书中少见的精品之作。

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