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【八角亭品鉴】2017年高鸣

  新的希望,最大的祝福  2017年才刚刚开始,但是关于2017年的祝福早已不绝。2017年属于鸡的一年,也是吉的一年,我们希望这一年所有人、所有事都是吉的节...

  新的希望,最大的祝福

  2017年才刚刚开始,但是关于2017年的祝福早已不绝。2017年属于鸡的一年,也是“吉”的一年,我们希望这一年所有人、所有事都是“吉”的节奏。

  因此,2017年生肖鸡大多与“吉”相关,简单直接,却不乏满满的祝福。然而,倘若生活不如梦想中那般事事大“吉”,我们需要的便是希望。

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的惊喜。拆了“高鸣”的包装,茶饼厚实大气,条索紧结匀整,色泽墨绿,一样没有让人失望。

  苦甜相融,茶味之所求

  取茶,冲泡,品饮,感受这“高鸣”的霸气:

  洗茶1遍出汤,茶汤浅黄明亮,公道杯挂香明显且持久。

  第1、2泡茶汤明黄,入口柔顺,微有苦感但品后很快化开,喉部生津绵绵,回甘不断,总体表现比较柔和。

  第3泡开始,茶汤入口顺滑,苦感稍微加强,但并不是十分强烈,汤中含丝丝清甜,随着苦感迅速褪去,口腔甜润感渐渐蔓延至喉咙。

  第6泡左右,茶汤入口后,舌面有轻微涩感,但几乎同苦一块化开,迅速转为不断的生津、回甘。

  第9泡左右,茶汤苦涩感都几乎褪去,入口清甜感更加凸显,然而强烈的山野气息也逐渐浓烈起来,颇有些霸道的韵味。

  茶品之稳定程度也有些出乎意料,一直持续到十多泡左右,茶汤滋味依旧没有太大的变化,茶气却在后面几泡愈远愈烈。

  其叶底,叶片肥硕自然,韧度表现很好。

  所有的祝福都有其期待,所有的茶品都有自己的韵味。新的一年,带着所有的祝福,期待着新的美好,而今天,品的是“高鸣”,收获的是希望,愿新的一年里,生活一直充满希望!

  品名:高鸣

  品牌:八角亭

  工艺:生茶

  年份:2017年

  规格:357克/饼

  市场参考价:230元/饼

来源:互联网 更多好文请关注秒懂普洱
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作者: 茶中网

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