“炒茶时火不能太大，时间也不能太短，慢慢来，才能烘出茶香。”3月22日，“中国·旺苍第五届米仓山采茶节”在旺苍县木门镇开幕，当来自全国各地的游客品尝着清冽茶香时，不远处的一家茶厂里，76岁的茶叶专家白堃元正手捧新茶，细心指导工人加工茶叶。这位老人来自浙江，是原中国农科院
工作人员开发出的茶叶新品种，目前全国仅4000亩，其中2000亩种在广元。由于产量稀少，且品种和品质具有不可复制性，这种茶每斤售价过万元，被誉为“黄金茶”。