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《老徐鉴茶》23期:2013年忙肺大树(古树)普洱茶春茶品...《老徐鉴茶》23期:2013年忙肺大树(古树)普洱茶春茶品鉴报告

今天给大家出的是一位兰州茶友寄来的标明为2013年忙肺大树春茶的报告。**洗茶:**这次的投茶量和往次都不一样,稍多一点点,取了8.5克。

今天给大家出的是一位兰州茶友寄来的标明为2013年忙肺大树春茶的报告。此茶为紧压茶,可能是饼茶。这个茶保存的不错,没有任何异味。从外型上看,这茶也是内外一口料。没有撒面、包心。

《老徐鉴茶》23期:2013年忙肺大树(古树)普洱茶春茶品鉴报告

洗茶:这次的投茶量和往次都不一样,稍多一点点,取了8.5克。注入沸水后,一股香气扑面而来。香型为蜜香型,挂杯香浓郁,但感觉稍有些飘,穿透性也不怎么好。

《老徐鉴茶》23期:2013年忙肺大树(古树)普洱茶春茶品鉴报告

第一泡:汤色明亮,呈金黄色,茶汤入口后,香和融汤性比较好。显苦,稍涩。香气的持久性稍差一些。

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《老徐鉴茶》23期:2013年忙肺大树(古树)普洱茶春茶品鉴报告

第二泡:苦味加重,涩味更加明显。但苦化得比较快,涩有些叮口。茶味比较饱满,回甘无明显的感觉,舌下稍有生津。

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第三泡:茶汤的质感还好,但茶气不足。依然没有明显的回甘。整个茶的综合品质表现似乎到了顶点,有点力不从心的感觉。

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第四泡:香气呈阶梯状下降,涩味更加明显,苦味减弱。舌下有生津,茶味开始稍薄,茶汤的质感有点单薄了。

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第五泡:茶味开始挂水,茶气已经很弱,但涩加重。舌面及上颚有些发麻。此时,这茶已经没有任何的茶香。

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观叶底:这款茶的叶底一致性较好,但不是头春茶。应该是二春到夏初之间,台地茶无疑。有很淡的盐味,可能施过化肥之类的。

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作者: 茶中网

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