我的2008调饮茶

上海市茶文化研究中心 乔木森

     品茶常常由不得已，遇上新鲜的、没喝过的会买之；远方的茶友制了新品茶会寄来；最多的是学生，他们调了一款款新品，也会送我来尝尝，这样，便渐渐不再执意清饮，泡起了调饮茶。我的2008年的调饮茶亦如我周边的生活，忽而天崩地裂，愤向苍茫讨说法；忽而艳红如火，喜泪尽向人间洒。开春一壶香月雪，愁等南方游子冰路好还家；迎夏苦丁和泪泡，蒙顶有茶连根拔；秋来京城赶秋景，祁红艳过香山花；一场冬雪初拂枝，只等梅花煮新茶。

人生何尝不是一杯调饮茶？岂叹鸿渐苦著书，本是葱花椒盐煮浊羹，不将调饮著入经，却待后人定清香，留作洪武笑前人。而今洪武人又古，清香复味任人品。调饮茶，终将是一个调，味随茶，茶随心，调得清寡好认路，调得浓苦可识人，调得馥郁多把盏，调得五味看乾坤。

年末至，痴情再调一杯调饮茶，敬向各位茶友！请品茶！

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