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云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码 本书可以让品茶人更安静地去阅读。 实用,是这本书的定位,不是写给专家,通俗易懂,就是关于陈财这十年的一个茶山小总结,写这本书没有沉重的负担,没有高深莫测的词藻,就…

云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码

本书可以让品茶人更安静地去阅读。

实用,是这本书的定位,不是写给专家,通俗易懂,就是关于陈财这十年的一个茶山小总结,写这本书没有沉重的负担,没有高深莫测的词藻,就是还原真实的茶山,用朋友的口吻讲给朋友听。

其中解释了很多云南山头茶的基础问题。

如何辨别普洱茶的真假好坏?

在家如何泡出好茶?

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如何成为一个懂茶的人?

云南山头茶还处在一个混乱的阶段,此书能够给需要准确了解云南山头茶信息的茶友给予一定价值的

书名

云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码[1]

作者

陈财

出版社

吉林文史出版社

出版时间

约2019年10月

定价

128元

ISBN

9787547266458

目录

1内容简介

2图书目录

3作者简介

内容简介

本书可以让品茶人更安静地去阅读。茶书中对大易武茶区、大班章茶区、南糯和帕沙、勐宋茶区、大冰岛茶区、景迈茶区这六大茶,所在地方的历史文化、茶的口感特质、收藏价值等进行篇章介绍,这对于普洱茶界做纯料茶的朋友们有实际意义。此外,即使读者从未去过书中所述的各个茶山,阅读完这本书以后,也会有身临其境的感觉。

图书目录

第一章云南山头茶探秘1

第一节山头茶的价格及特点1

第二节什么是山头茶?20

第三节大树、小树、山头茶、台地茶、古树茶20

第四节山头茶为何如此受欢迎?21

第五节山头茶的发展与裂变22

第二章云南山头茶的分布24

第一节大景迈茶区24

第二节大易武茶区29

第三节古六大山茶区40

第四节大班章茶区50

第五节大南糯茶区62

第六节大勐宋茶区66

第七节大冰岛茶区69

第八节大昔归茶区75

第九节其他茶山78

第三章云南山头茶的冲泡88

第一节冲泡要点88

第二节冲泡的准备工作89

第三节冲泡的歩骤90

第四节熟悉茶性91

第五节饮用方式93

第六节茶具选购96

第四章云南山头茶品鉴110

第一节影响山头茶品质的因素110

第二节品鉴山头茶的方法120

第三节普洱茶相关茶品的品鉴125

第五章普洱茶的品评选购148

第一节普洱茶的品评要点148

第二节普洱茶的选购原则151

第三节选购普洱茶注意的问题152

第六章普洱茶的收与藏154

第一节普洱茶的收藏价值154

第二节普洱茶的收藏风险156

第三节普洱茶的储存与转化158

附录一普洱茶的相关国家标准162

附录二普洱茶加工工艺流程

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作者: 茶中网

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