新茶初上市 好茶须待时

本报讯（记者薛慧卿实习生张蒙蒙）随着天气逐步转暖，新茶开始飘香。记者昨天在本市一些茶叶市场看到，不少店铺已经打出“2006年新茶上市”的招牌。但专家提醒消费者，目前上市的新茶主要是浙江乌牛早、四川竹叶青等早熟品种，西湖龙井、洞庭碧螺春等大批名品新茶上市要到3月下旬4月初。

记者在天山茶城看到，目前市场上销售的主要品种有云南毛峰、蒙山翠竹，以及铁 观音、苦丁茶等，售价视茶叶品质等级而不同，每500克在40至65元之间。部分新采摘的云南毛峰、四川竹叶青、开化龙顶等新鲜上市，吸引不少市民上前问价。市场内有少量店铺出售“2006年碧螺春”，询问之下店主坦言，此时的碧螺春大都产自浙江、四川等处，香气、口感等均不如洞庭碧螺春。市场内销售龙井新茶的店铺屈指可数，并且索价不菲。

“06年龙井”、“杭州龙井”、“西湖龙井”，不同店铺的标签有着微妙差别。对此，市茶叶行业协会秘书长陈子法告诉记者，像西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音等名品茶叶已被列入原产地保护，其名称不能滥用。因此，消费者在购买时还得仔细分辨产地。

另据业内人士介绍，目前西湖龙井茶还刚刚抽芽，如果没有恶劣天气影响，今年西湖龙井明前茶将于3月底才能上市，可见目前上海市场上的所谓西湖龙井新茶并非正宗。一些商家将早熟的浙江乌牛早当作龙井出售，两者虽然外观差不多，但前者根本不具有西湖龙井茶特有的清纯、醇厚的口感。

每年的新茶都是市民关注的热点。记者从市茶叶行业协会获悉，本市正加紧与一些主要产地的沟通，将逐步建立新茶开采时间通报制度，通报主要品种的新茶开采时间，以让市民明明白白消费。

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