小户赛，岁月净土似蜜甜小户赛，岁月净土似蜜甜

勐库西半山深处，背靠邦马(勐库)大雪山，与公弄大寨一条深壑之隔，在离“茶祖”勐库大雪山野生古茶树群落最近的地方，有一个特别的村落——小户赛，海拔2000米，深山峭壁、红土覆盖。

小户赛，大雪山深处的岁月净土

邦马大雪山，位于双江县和耿马县的交界处，主峰位于勐库，海拔3233.5米。大雪山几乎没有雪，奇的是草木经冬而不苦，花非春而不谢，一山有四季，十里不同天，成为北回归线上的“绿色明珠”。在大雪山海拔2200米至2750米的地方，生长着密度最大的野生古树茶群落，“千年万亩古茶园”因此得名；经中国农业科学院研究所云南省农业科学研究院茶叶研究所等科研部门的植物专家和茶叶专家的鉴定，双江勐库大雪山野生古茶园是茶树起源的中心之一!

王者归来，逐鹿临沧。岁月知味在普洱王国的征战的核心于易武，当然也不放弃有品质特点和优势的其他产区精品。2013年开始，岁月知味开始了临沧茶区的新的探索和开拓用脚步穿越直线14公里的高海拔地区，问鼎小户赛。

岁月知味如何抵达小户赛？只有脚知道走过的路，须知小户赛背面山陡，峭壁耸立，难以攀登，高峰便是邦马大雪山，野生古茶树最集中的那片茶林就在其上。也正因为它偏远，这里的拉祜族依然保留着传统，成千的古茶树依然得以挺拔地生长在房前屋后，这里是“大山深处的岁月净土”。

拉祜茶歌似蜜甜

小户赛现有200多户人家，70%是拉祜族，由三个寨子组成，一个汉族寨（以寨），两个拉祜族寨（梁子寨和洼子寨）。拉祜是中国最古老的民族之一，你可能没听过这个名字，但一定会听过那首著名的拉祜情歌《婚誓》：“阿哥阿妹的情意长，好像那流水日夜响；…… 鲜花开放蜜蜂来，鲜花蜜蜂分不开；蜜蜂生来就恋鲜花，鲜花为着蜜蜂开。”

小户赛的茶带着拉祜人喜爱的高扬的蜜香，在岁月知味的细致打磨下，采撷着春天的气息落入杯盏。开汤蜜香扑鼻，每芽每叶，宛若玄女轻捻纤指，散落人间珠玉；金黄通透的茶汤，清爽甜润；在不知不觉中慢慢铺陈于齿间，堆砌成馥郁甘甜，生津绵润细腻持久。小户赛的香甜中浸润着丝丝鲜爽甘冽，喉底蜜韵持久。小户赛的蜜香，冷凝杯底；小户赛的甜，沁入心间。

特殊的地理环境，充足的日照，巨大的昼夜温差，为植物的储存有机物创造了有利的环境，也使小户赛的茶内质丰厚。时光不负岁月，曾因被滚岗河和茶山河包围道路不畅，而鲜为人知的小户赛，如今也成了大热的山头，歌声飘散，茶香漫野。

小户赛，等闲岁月自然来

原始的民风民俗和古茶园得以完好保留，在“茶祖”的庇护下，小户赛的茶保留着“最原始”、“最正宗”的味道。

小户赛是岁月知味在临沧寻得的藏宝地，平均海拔接近2000米，共有茶园近1200亩，其中有600多亩古茶园。茶树属于勐库大叶种，其中树围超过1米，树高超过5米，并且成片的古茶树至少有300亩以上。无论是面积、古茶树数量、还是保护程度，小户赛都是勐库地区最好的古茶园之一。

福祸相依，小户赛茶园能留下来，并保存得勐库茶区最好，也是与它居密林深处、交通不便、受世人打扰较少、拉祜族敬畏自然、大雪山的庇佑、滚岗河与茶山河左右前后相隔阻挡茶园改造。与世隔绝、山高雾深，河水丰富滋润着这里的古茶树。岁月知味与勤劳朴实的山民合作，坚持手工炒制技艺，也因此才造就了目前人见人爱的小户赛茶的独特品质。蓦然回首，草木经冬春芽又出，芽叶肥厚，芽头饱满。干茶抛条壮实，色泽墨绿，香气高锐，蜜香显，隐逸花香，滋味醇厚，那一饼春风已至，与君共品。

若是识得小户赛，等闲岁月自然来。春来甘润如杯中，茶香入骨知不知。

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