蓝乔古茶冰·冰岛蓝印

规格：360克/饼，5饼/提，20饼4提，7.2公斤/件

包装：棉纸+笋壳扎筒+手提箱+外纸箱包装

工艺：传统全手工制作

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简介：本产品选用2017年云南勐海茶区古树和勐库高山老树春茶为原料，采用传统手工制作，紧压而成，条索粗壮，汤色透亮，滋味醇香，回甘持久。为广大普洱茶爱好者而作，紧压而成，收藏典范，加以数年陈化，更有一番味觉的惊喜。

勐库位于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县北部，距临沧机场68公里，南勐河纵贯全镇37公里，把勐库分为东西两半。境内最高海拔为3233米的大雪山，最低海拔勐库大河与回雷河交汇的大河湾，为1040米，属亚热带山地季风气候，干湿季分明，昼夜温差大，立体气候突出，日照降雨量丰富。

勐库十八寨，寨寨出好茶，勐库镇是勐库大叶茶起源之地，勐库素有茶乡之称，千百年来勐库人民在种茶、制茶、饮茶的基础上创造了独特灿烂的茶文化，生长于勐库大雪山的千年万亩古茶树群落，是目前国内外发现的海拔最高、密度最大、分布最广的古茶树群落，是珍贵的自然遗产和生物多样性的活基因库。

勐库十八寨（东半山：忙蚌 坝糯 那蕉 帮读 那赛 东来 忙那 城子 西半山：冰岛 坝卡 懂过 大户赛 公弄 帮改 丙山 护东 大雪山 小户赛）西半山的冰岛、小户赛，都是名声在外了，勐库的东半山的普洱茶也是丝毫不逊色的，早在明代，勐库东半山茶就已经名扬四海，众多的茶商每年都要来到勐库收购这一著名的优质茶叶，勐库大叶种被专家誉为"大叶种英豪"，并以其"代表云南普洱茶阳刚之美"的独特品质，成为普洱茶爱好者心目中的珍贵品种。

勐海县属亚热带高原气候，气候温和，年平均气温为18.7℃，年平均相对湿度78％，具有"冬无严寒，夏无酷暑，年多雾日，光热充足，雨量充沛"的特点，为喜散光的茶树等耐阴作物提供了优越的气候生态环境，造就了优良的茶叶品质，也拥有了适合高品质茶叶生存的良好生态环境。

冰岛蓝印，开汤冲泡，茶香浓郁，带着一股青草般的清新感，让人不由精神一震；茶汤绵柔细腻、甘醇清爽，带着一股春天的气息，给人带来生机勃勃般的活力。喜欢它的滋味，微微体会，回甘持久，令人愉悦。

普洱茶需要提供一个干燥、通风、洁净、无杂味的储存空间。再者，就是帮茶叶穿上"防护衣"——竹箬。传统的笋壳（竹箬）包装有过滤杂味、确保清醇的效果，用笋壳包装的茶叶能相对的保存得更好。

千百年来，布朗族一直保留着自己种茶、做茶的习俗，他们每到一个地方，都会种下茶树，开始新的生活，也正是因为布朗族如此的爱茶、敬茶，才使得这些茶树的种子在云南的很多地方生根发芽... ...

蓝乔古茶·冰岛蓝印，带上你的味蕾，走不一样的路。

杀青也叫炒茶，是制茶技术的关键工序之一，"青"指鲜叶，杀青顾名思义就是破坏鲜叶的组织。杀青过程即采取高温措施，使鲜叶内含物迅速地转化。杀青不仅会破坏酶的活性，还要使内含物转换为各类茶制茶特有品质的基础。

手工铁锅杀青多为茶山上少数民族茶农使用，其他茶类杀青目的在于利用高温停止酵素酶继续作用，而普洱茶杀青则只是减缓其发酵速度并增加其柔软度以利揉制，以及去除青味，普洱茶的杀青会尽可能保留茶叶内的内含物质，在后期存储中有更大的转化空间。

揉捻，是普洱茶鲜叶杀青之后的制作工序，藉由外力使茶叶表面与内部细胞组织破坏，组织液体附着于茶菁表面，利于冲泡时增加香气口感，以及让内含物质均匀释出。

普洱茶为什么要晒青？晒青，顾名思义，就是经过日晒干燥的毛茶，晒青指的是毛茶的干燥方式，而不是杀青方式。普洱茶制作工序：采摘-摊鲜-杀青-摊凉-揉捻-干燥，晒青是揉捻之后的干燥。晒青保留了活性物质的生长可能性，也是为普洱茶长期存放"越陈越香"创造了潜在的活力。

幽幽的蓝天，朵朵的白云，纯化了我们的心灵，洗刷了我们的灵魂。站在海拔1900米的古茶山，看着云茶工坊初制所上的蓝天和白云，我们的心会变得那么的安详。

凡到过云南的人，想必都会对云南的蓝天白云留下美好的印象。那茶山之巅的蓝天，碧蓝而幽高，深可见苍穹；蔚蓝如大海，辽阔而无际。那大雪山之上的白云，团团簇簇，片片层层，像雪白的棉花，像草原的白羊，像天山的雪莲，像海边的白浪，像大海的白帆，像变幻莫测的白色精灵。爱这里的蓝天，爱这里的茶山，爱这里的蓝乔古茶。

茶饼以石模压制而成，有着类似铁饼的紧实感，用手触摸饼面，条索虽然看上去很粗犷，但饼面却出乎意料的光滑，每一根条索都清晰可见。

此饼此形，或曰龙蟠虎踞，或曰蛟龙出海。

品牌：蓝乔

原料：云南府传贡普云茶贸易行

初制;云茶工坊初制所

精制:双江勐库冰岛印象茶厂

监制:种田的茶夫

云南府传贡普云茶贸易行成立于2013年，专业从事云南高端普洱茶原料贸易，下属"云茶工坊"专注于传统手工制作普洱茶，在云南勐海和勐库知名古茶山就地建立数十个初制茶厂，用于鲜叶原料的采收及制作，确保标准化的制作工艺、获取更丰富的古茶鲜叶原料，稳定产品的口感和品质。"云茶工坊"选料标准——收高山古树和老树普洱茶鲜叶；一芽三叶为标准（部分产品为一芽二叶或一芽一叶）。"云茶工坊"初制标准——全程手工，规范卫生，聘请当地炒茶能手制茶。"云茶工坊"的普洱茶，传统手工制茶，现代化管理，为公司和广大合作商提供优质的普洱茶毛料，让全国茶友品饮到的一流的普洱茶产品。

云茶工坊制茶工艺流程

【初制】

1、采摘

2、晾青

3、杀青

4、摊凉

5、揉捻

6、阴凉

7、晒青

8、第一次剔捡

9、原料检验入库