【答疑解惑】关于勐库大叶种，你了解多少？
众所周知，云南大叶种是制成普洱茶的唯一原料，而勐库大叶种作为其中的优质品种又是制成高品质普洱好茶必不可少的原料之一，其衍生出的茶品广受消费者喜爱，我们知道的都有哪些呢？
勐库“两山夹一河”的独特风貌更是造就了勐库镇独特的“东、西半山”茶文化。这里有享誉全国的“冰岛”、艺术品“藤条茶”以及大雪山“世界第一野生古茶园”等。
目前，在勐库大叶种茶活基因库的“冰岛古茶园”里，尚存百年以上树龄栽培古茶树上千株，这个活化石烙上了勐库大叶种茶的发展历程。
那么除了冰岛，大户赛也是勐库大叶种的典型代表，晒干后乌黑油润，当地人称之为大黑叶。
除了普洱茶，勐库大叶种制成的红茶、白茶、绿茶等，都极具相当厚足的品饮价值。
譬如最为人熟知的凤庆滇红，其原料也是勐库大叶种，无非就是迎合后期的商业需求，而以地域特色命名为凤庆大叶种。
勐库大叶种，茶叶的基因库，它包含了未来优良茶叶的无尽可能。勐库大叶茶还是茶马古道精神的具象落地。人们从一个简单的点出发，得到了一个极其智慧的结果。这是多中心多文化融合的最妙之处，这种融合不是僵死的、固化的，而是有机的、鲜活的。
1、干茶外形：条索紧结、厚实，色泽乌黑油润。
想不到紧压茶存放几年之后会更香！
2、香气：杯底香明显、持久，比新茶阶段更加浓郁、纯正。
3、汤色：金黄透亮。
这款茶每次品饮都有如同嚼过橄榄之后的感觉！
4、滋味：入口甜，有邦东茶特有的鲜爽，滋味醇厚但细腻，新茶阶段的苦涩感已基本化尽。
第5泡之后略带一丝苦感，入口即化生津快，回甘强烈。
5、韵感和茶气：喉韵极佳，数泡之后喉部清凉感立显，然后绵绵不绝。
6、叶底：梗长芽头小，持嫩度高，邦东茶特征明显，叶底柔韧，芽多，一致性好，典型春茶特点。
7、综合：邦东茶入口甜，有邦东茶特的鲜爽，滋味醇厚细腻，新茶阶段的苦涩感已基本化尽，第5泡之后略带一丝苦感，入口即化生津快，回甘强烈。甜度明显滋味饱满。
当年新茶与勐库茶相比，香气稍弱，但存放数年之后转化惊艳，香气更好，苦涩感不再，茶汤细腻，喉韵上佳。
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