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寻味冰岛:名山古树茶的味与源

《寻味冰岛:名山古树茶的味与源》正式开启预售,由中国林业出版社出版,精装版,定价98 元,预售价72元(包邮)。 说明:具体出版及发货时间不确定,大约在9月下旬,还请您谅解! 临沧?普洱?保山?我需要…

《寻味冰岛:名山古树茶的味与源》正式开启预售,由中国林业出版社出版,精装版,定价98 元,预售价72元(包邮)。

说明:具体出版及发货时间不确定,大约在9月下旬,还请您谅解!

寻味冰岛:名山古树茶的味与源

临沧?普洱?保山?我需要作出选择,择其一作为我的开始。普洱只去过两次,一次是去墨江游玩,另一次去是普洱市博物馆,为云南大学茶马古道文化研究所举办的茶马古道文物展作服务工作,对于普洱市的茶叶比较陌生,也没有熟悉的朋友,所以只能选择放弃。而保山,我从未去过,如果要进行图书创作,则属于要什么缺什么,也只能选择放弃。

我最终选择了临沧,因之前在云南大学茶马古道文化研究所工作时,多次到临沧出差,也是为了图书创作;那时候,我选择了沧源,选择了民族文化与旅游文化的角度,而最终图书未能出版,也比较遗憾。在多次对临沧的接触中,我还是喜欢上了这个地方,这或许是个人的情感因素。

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从2015 年开始,我转向茶文化行业,因工作需要,对临沧产区,尤其是勐库产区相对熟悉一些;虽然没有亲临,但至少有一个概念——勐库产区有哪些出名的小微产区,这对我来说,还是极为重要的,不能否认的是,信心也是极大的生产力。写冰岛,就需要实地调查,需要采访大量的知情人、亲历者,就需要有熟悉当地情况的向导、必要的后勤支援。刚好,水到渠成,慢慢都成熟了,降低了我创作的难度。

寻味冰岛:名山古树茶的味与源

最初决定选择冰岛时,只是觉得冰岛有一定知名度,并没有反应过来它是整个临沧产区最出名的古茶山,更没有意识到它是自带流量的大IP 。直到在后期的采访当中,我才反应过来,也庆幸自己选对了地方——有足够多的话题,有足够多的人物,也有足够大的知名度,当然,也就不缺素材了,这为创作带来了极大的便利性。

刚好,冰岛产区还没有人专门写过,有一种新鲜感,是挑战,也是机遇。

而写冰岛,写小微产区,时间跨度相对要短、空间跨度相对要小,能避免交通上的大迂回,节约了宝贵的时间;如果写临沧大产区,哪怕缩小到双江产区,都需要到很多地方调查,需要花很多时间,鉴于主观与客观的实际情况,我最终选择冰岛。但这个“最终”,证明并不顺利,且非常不顺利,越是故事多的地方,是非就越多,如果能重新选择,我可能不敢、不会选择冰岛,体验了一把焦头烂额与无可奈何,这份滋味,无论谁家的冰岛古树纯料都不能安慰我……

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作者: 茶中网

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